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1. 仙草，又名凉粉草，是一年生草本植物。烧仙草是我国的一种传统特色饮品，其做法有将仙草直接烧煮、用仙草粉或仙草液制作等，一般还需要加入鲜奶、蜂蜜、蔗糖等食材。下列有关叙述正确的是（　　）
A. 烧仙草中的蔗糖、葡萄糖和果糖均可被人体细胞吸收 B. 仙草中的糖类绝大多数以多糖的形式存在，这些多糖都是储能物质 C. 蔗糖是植物细胞中特有的，长期大量饮用烧仙草易导致肥胖 D. 若烧仙草与斐林试剂反应呈砖红色，表明该饮品中含有葡萄糖
【考点】
糖类的种类及其分布和功能;
【答案】

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单选题 普通
基础巩固
能力提升
变式训练
拓展培优
真题演练
换一批
1. 下列哪组糖类物质能分别对应以下叙述（       ）

①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类     ②是细胞主要能源物质的糖类③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类

A. 核糖、葡萄糖、糖原 B. 脱氧核糖、核糖、乳糖 C. 核糖、脱氧核糖、纤维素 D. 脱氧核糖、葡萄糖、麦芽糖
单选题 容易
2. 为检测某生物组织中的营养成分，将该生物组织研磨制成样液，平均分成三等份，分别加入适量双缩脲试剂、本尼迪特试剂（斐林试剂）、碘液，摇匀后观察到溶液颜色均为蓝色。下列叙述正确的是（　　）
A. 样液中未检测出蛋白质成分 B. 样液中不含有还原性糖成分 C. 样液中未检测出淀粉成分 D. 该生物组织来源于动物
单选题 容易
3. 新疆长绒棉的纤维长度可达35mm以上，研究表明其长绒棉纤维90%以上的成分是纤维素。下列有关新疆长绒棉的说法错误的是（　　）
A. 棉花纤维素的基本组成单位是葡萄糖 B. 纤维素是植物细胞细胞壁的主要成分 C. 棉花中糖类绝大多数以多糖形式存在 D. 纤维素是棉花细胞中的储能物质
单选题 容易