膳食纤维（如纤维素、藻胶等多糖）大量存在于蔬果、海藻和粗粮等植物性食物中，可以促进肠道蠕动，利于肠道排空，但无法在人体内消化。与膳食纤维过少有关的疾病有肥胖症、肠癌、便秘等。下列说法错误的是（）

1. 膳食纤维（如纤维素、藻胶等多糖）大量存在于蔬果、海藻和粗粮等植物性食物中，可以促进肠道蠕动，利于肠道排空，但无法在人体内消化。与膳食纤维过少有关的疾病有肥胖症、肠癌、便秘等。下列说法错误的是（）

A. 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶 B. 纤维素可以直接为人体提供所需的能量 C. 纤维素和藻胶均以碳链为基本骨架 D. 多吃富含膳食纤维的粗粮可防止便秘发生

【考点】

糖类的种类及其分布和功能;

【答案】

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单选题普通

1. 下列哪组糖类物质能分别对应以下叙述（）

①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类 ②是细胞主要能源物质的糖类③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类

A. 核糖、葡萄糖、糖原 B. 脱氧核糖、核糖、乳糖 C. 核糖、脱氧核糖、纤维素 D. 脱氧核糖、葡萄糖、麦芽糖

单选题容易

2. 为检测某生物组织中的营养成分，将该生物组织研磨制成样液，平均分成三等份，分别加入适量双缩脲试剂、本尼迪特试剂（斐林试剂）、碘液，摇匀后观察到溶液颜色均为蓝色。下列叙述正确的是（　　）

A. 样液中未检测出蛋白质成分 B. 样液中不含有还原性糖成分 C. 样液中未检测出淀粉成分 D. 该生物组织来源于动物

单选题容易

3. 新疆长绒棉的纤维长度可达35mm以上，研究表明其长绒棉纤维90%以上的成分是纤维素。下列有关新疆长绒棉的说法错误的是（　　）

A. 棉花纤维素的基本组成单位是葡萄糖 B. 纤维素是植物细胞细胞壁的主要成分 C. 棉花中糖类绝大多数以多糖形式存在 D. 纤维素是棉花细胞中的储能物质

单选题容易