一个人在每天摄入800克食物和1200毫升水的情况下，体内各种消化液的分泌量如下表所示，下列有关叙述中正确的是（）唾液胃液肠液胆汁胰液分泌量/毫升1500200015005001500

1. 一个人在每天摄入800克食物和1200毫升水的情况下，体内各种消化液的分泌量如下表所示，下列有关叙述中正确的是（）

	唾液	胃液	肠液	胆汁	胰液
分泌量/毫升	1500	2000	1500	500	1500

A. 唾液中的相关酶能把食物中的淀粉全部分解为麦芽糖 B. 胃液中的相关酶能把食物中的蛋白质彻底分解 C. 肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 D. 胆汁中含有能把脂肪分解为甘油和脂肪酸的相关酶

【考点】

消化系统的组成; 食物的消化;

【答案】

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单选题普通

基础巩固

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真题演练

换一批

1. 下列关于人体对食物消化和吸收的叙述，错误的是（）

A. 人体的消化系统由消化道和消化腺组成 B. 淀粉在小肠内最终分解为能被细胞吸收的麦芽糖 C. 参与蛋白质消化的消化液有胃液、肠液和胰液 D. 胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶

单选题容易

2. 下列营养物质中，在口腔内能被分解为麦芽糖的是（）

A. 水 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 淀粉

未知容易

3. 在消化系统的各个组成器官中，既有消化功能又有吸收功能的一组是（）

A. 口腔、胃 B. 小肠、大肠 C. 咽、食管 D. 胃、小肠

单选题容易

1. 某同学设计的“消化和吸收”流程图如图（a、．b、c代表器官），相关分析错误的是（）

A. a代表口腔，此处消化淀粉的关键是含有唾液淀粉酶 B. b代表胃﹐胃腺分泌的消化液呈酸性，可消化蛋白质 C. c代表小肠，此外发生的物理消化是指小肠的蠕动 D. 大部分营养物质在c处被吸收后进入循环系统

单选题普通

2. 图为人体消化系统的部分结构示意图，下列叙述错误的是（）

A. ③是胃，能初步消化蛋白质 B. ②是小肠，是消化和吸收的主要场所 C. ⑤是大肠，没有消化功能 D. ①是肝脏，它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶

单选题普通

3. 胆囊切除后不宜吃红烧肉等富含脂肪的食物，是因为消化食物时缺少（）

A. 唾液 B. 胃液 C. 胆汁 D. 肠液

单选题普通

1. 胃壁的内表面有保护作用，属于保护组织。（）

A. 正确 B. 错误

判断题容易

2. 消化系统是人体从外界获取物质和能量的重要系统，下图是有关消化系统的概念图，请据所学知识将概念图补充完整：

① ② ③ ④ ⑤

填空题容易

3. 肝脏是人体最沉默的器官，因为其作用较小。

A. 正确 B. 错误

判断题容易

1. 俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉火烧是保定的传统美食之一，火烧一般为死面做成，将其在饼铛里烙熟后，架在灶头里烘烤，使其外焦里嫩，别具风味；趁热用刀劈开，加入热腾腾的熟驴肉，是最正宗的吃法。有些厨师会加入驴板肠提味，吃起来也别有一番风味。驴肉是一种典型的低脂肪、高蛋白的食品，其100克所含蛋白质高达18.6克，远远高于猪、牛、羊肉的蛋白质含量，而脂肪含量仅为0.7克，且钙、磷、铁含量也相对较高。如图1为人体消化系统结构示意图，图2为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线。请据图回答问题。

(1) 火烧皮的主要成分是淀粉，图2中能代表淀粉消化过程的曲线是[]。

(2) 驴肉的主要成分是蛋白质，它在图1[ ]中被初步消化，它最终被消化成，被人体吸收。

(3) 如图2所示，图中X、Y、Z三种物质都主要在d处被消化，因为器官d中含有（至少写两种）等多种消化液，d表示的消化器官是。

(4) 某同学用图3所示装置测定不同食物所含能量的多少，如下表是他的实验记录。

食物名称	花生仁	黄豆	核桃仁	大米
质量（克）	15	15	n	15
水（毫升）	30	30	30	30
温度上升（℃）	1.7	1.1	2.3	1.0

①实验中，表格中核桃仁的质量n的数值应该为。

②由实验数据可知，上述食物中，每克食物含能量最少的是。

综合题普通

2. “大寒小寒，吃饺子过年”，饺子是中国的传统美食，象征团圆与吉祥。如图是人体消化系统的结构示意图。请回答下列问题：

(1) 饺子皮的主要成分是淀粉，属于营养物质的糖类。少量淀粉在[ ]中初步被消化。

(2) 饺子馅中的瘦肉含有丰富的，是构成细胞的基本物质，在[ ]中初步被消化。

(3) 消化和吸收的主要器官是[ ]，其中含有胆汁、、胰液多种消化液，将淀粉、蛋白质、脂肪最终消化，淀粉、蛋白质分别被分解为。

(4) 饺子馅中的白菜、茴香等蔬菜，除了提升口感外，还能为我们提供营养物质，可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用。

综合题普通

3. 人体是一个统一的整体，各个系统之间存在着密切的联系。下图是人体消化系统和泌尿系统的生理活动的部分结构示意图。

(1) 蛋白质是重要的营养物质，其消化的场所是图一中的（填数字）。

(2) 人体最大的消化器官是图一中的（填名称），其分泌的消化液的特点是。

(3) 在图二中，血液流经肾小球和紧贴着它的肾小囊内壁，经过滤过作用，再通过[④] 重吸收大部分的水、部分无机盐和全部，余下的人体的代谢废物以尿液的形式排出体外。

(4) 某人尿检化验单显示尿液中含有蛋白质和红细胞，其病变部位可能是（填名称）。

(5) 代谢废物中的尿素除了以尿液形式排出，还可以通过皮肤以的形式排出体外。

综合题普通

1. 如图是人体消化系统结构模式图。下列相关叙述错误的是（）

A. 脂肪可在①中初步分解 B. ②所示的消化腺可分泌胆汁 C. ③分泌的消化液含蛋白酶 D. 消化和吸收的主要场所是④

单选题普通

2. 食物中的各种营养物质在消化系统内被消化、吸收后，供人体生命活动利用。有关叙述正确的是（）

A. 蛋白质最终消化成葡萄糖 B. 大肠无消化、吸收功能 C. 肝脏分泌的胆汁含脂肪酶 D. 小肠绒毛壁由一层细胞构成

单选题普通

3. 下列关于人体消化和吸收的叙述，正确的是（）

A. 淀粉开始消化的场所是胃 B. 消化的主要场所是小肠 C. 肝脏分泌的胆汁能消化蛋白质 D. 吸收的主要场所是大肠

单选题普通