如图所示，生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物，当锅里的水沸腾以后（常温常压下），碗中的水（填“会”或“不会”）沸腾。

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1. 如图所示，生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物，当锅里的水沸腾以后（常温常压下），碗中的水（填“会”或“不会”）沸腾。

【考点】

沸腾及沸腾条件;

【答案】

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填空题容易

基础巩固

能力提升

变式训练

拓展培优

真题演练

换一批

1. 在“观察水的沸腾”实验中，当水沸腾时，水中气泡在上升时（由大变小/由小变大）。继续加热，水的温度（不变/变大/变小），水的内能变大。

填空题容易

2. 在探究水沸腾时温度变化的特点时，A、B两小组用相同的实验装置完成实验并绘制出水温随时间变化的图象如图所示。由图象可知，水在沸腾过程中温度，两组实验所用水的（选填“质量”或“初温”）不同。

填空题容易

3. 炸油条、鸡翅需要用油，煮地瓜、玉米需要用水，可以对不同的烹饪方法提供各自所需的（选填“内能”、“温度”或“热量”）这是因为油和水的不同。

填空题容易

1. 小天在探究“水沸腾的规律”实验中，如图是他绘制的温度和时间关系图像。他观察发现，水沸腾后，气泡体积在上升过程中变；由图可知，水沸腾后，继续加热，温度。

填空题普通

2. 两个完全相同的玻璃杯A和B，A倒扣着放入盛水的容器中、B中装有一些水，如图所示放置，用酒精灯给各容器中的水加热，使水沸腾后继续加热的过程中，A杯中的水（填“能”或“不能”）沸腾，B杯中的水（填“能”或“不能’）沸腾。

填空题普通

3. 在探究“水沸腾时温度变化特点”时，如图所示，将大试管和小试管里都装有水，将三支大试管中的水加热，使之保持沸腾，小试管（填字母A、B或C）中的水会沸腾。

填空题普通

1. 在标准大气压下，给一定量的酒精加热时，其温度随时间变化的图像如图所示，若其它条件不变，仅将酒精换成水，请在图中画出给水加热时温度随时间变化的大致图像。（酒精的沸点为78℃， $\text{[math]}$ ）

作图题普通

2. 把盛有水的纸盒放在火上烧，水烧开了，纸盒仍不会烧着，这是因为（）

A. 水能够灭火 B. 火焰的温度低于纸的着火温度 C. 纸的着火温度高于水的沸点 D. 水善于将热量迅速向外散发

单选题容易

3. 中国是一个美食的国度，有煎、炸、炖、烤、焖等多种烹饪方法。如图所示是生活中用碗炖食物的示意图碗与锅底不接触，当锅里水沸腾后，碗中的水（　　）

A. 同时沸腾了 B. 稍后也沸腾了 C. 温度低于沸点，但不会沸腾 D. 温度达到沸点，但不会沸腾

单选题普通

1. 如图，是一款无人驾驶汽车以15kW的恒定功率在一段平直的公路上匀速行驶1h，消耗了汽油4kg。那么，在这段运动过程中， [汽油的热值为4.5×10⁷J/ kg，水的比热容为4.2×10³J/（ kg·℃）] 求∶

(1) 汽油完全燃烧放出的热量是多少？

(2) 该汽车发动机的效率是多少？

(3) 假设该汽车在这次行驶过程中，发动机排出的废气带走的能量占汽油完全燃烧放出热量的42%，一个标准大气压下，这些废气的能量全部被初温20℃，质量200kg的水吸收，水升高的温度是多少？

计算题普通

2. 小明同学在“探究冰和蜡的熔化规律”时，使用的实验装置如图甲所示：

(1) 蜡在加热过程中某一时刻温度计的示数如图乙所示，温度是℃；

(2) 向试管中放入碎冰，根据加热过程中记录的数据画出如图丙所示温度-时间图像，得出结论：冰在熔化前，温度（选填“升高”“降低”或“不变”）；

(3) 当固体冰完全熔化后，如果继续加热下去，当烧杯中的水保持沸腾时，试管内的水（填“会”或“不会”）沸腾；

(4) 实验中使用“水浴法”加热可以使被加热物质，还可以延长固体熔化时间，方便记录温度，以下措施中不能延长固体熔化时间的是

A．增加水的质量

B．降低水的初温

C．减小火力

D．增加固体的质量

实验探究题普通

3. 小东用如图甲所示的装置，探究“水沸腾前后温度随加热时间变化的关系”。小东选择初温为30℃的水进行实验，当水温加热到90℃时，他开始每隔一分钟记录一次水的温度，记时5min后水沸腾，水沸腾后又持续加热了一段时间，并记录水的温度，小东根据记录的数据绘制了水的温度随加热时间变化的关系图像，如图乙所示。

(1) 实验需要的测量仪器是温度计和。

(2) 实验中，小刚观察到水中气泡有两种情况，分别如图甲、乙所示。图是水沸腾时的情况，此现象可描述为。

(3) 若想缩短水沸腾前的加热时间，请你提出一条合理建议：。

(4) 温度计玻璃泡中的测温物质有的是水银，有的是酒精，在标准大气压下，水银和酒精的凝固点和沸点如下表所示。在做“观察水的沸腾现象”的实验时，应选用温度计。（选填“水银”或“酒精”）判断依据是。

物质	凝固点/℃	沸点/℃
水银	$\text{[math]}$	357
酒精	$\text{[math]}$	78

(5) 由图像可知，加热过程中水的温度变化有以下特点：

①在沸腾前，随着加热，水的温度（选填“不断升高”或“保持不变”）；

②在沸腾过程中，随着加热，水的温度（选填“不断升高”或“保持不变”）；

③在此实验中，当加热到11min时（温度计的液泡仍全部浸在水中），温度计的示数应该是℃，说明当地大气压标准大气压（选填“大于”、“小于”、“等于”）

实验探究题普通

1. 人们在高温的天气里会大汗淋漓，使体温不致升得太高。这是由于汗液（）

A. 熔化吸热 B. 蒸发吸热 C. 液化放热 D. 凝固放热

单选题容易

2. 端午节时很多人家会煮粽子。煮粽子的水在沸腾过程中温度；打开锅盖取粽子时要注意防烫伤，因为水蒸气液化（填“吸热”或“放热”）；将剩下的粽子放入冰箱冷冻后再取出时，粽子表面有一层白霜，这是（填物态变化名称）现象。

填空题容易

3. 做“纸杯烧水”实验时，小科用蜡烛火焰加热盛有适量冷水的纸杯，一段时间后水沸腾了。沸腾过程中，他多次测得水温为97.5℃，这说明当地水的沸点为；他把蜡烛移开，水停止沸腾，这说明水沸腾需要热量。

填空题普通