1. 端午节时很多人家会煮粽子。煮粽子的水在沸腾过程中温度;打开锅盖取粽子时要注意防烫伤,因为水蒸气液化(填“吸热”或“放热”);将剩下的粽子放入冰箱冷冻后再取出时,粽子表面有一层白霜,这是(填物态变化名称)现象。
【考点】
沸腾及沸腾条件; 凝华及凝华放热;
【答案】

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