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1. 生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法，扬汤止沸是指把锅里的水舀起再倒回去，使得水温暂时低于水的而停止沸腾；釜底抽薪是从锅下抽掉燃烧着的木柴，使得水无法而停止沸腾。
【考点】
沸腾及沸腾条件;
【答案】

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1. 在“观察水的沸腾”实验中，当水沸腾时，水中气泡在上升时（由大变小/由小变大）。继续加热，水的温度（不变/变大/变小），水的内能变大。
填空题 容易
2. 如图所示，生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物，当锅里的水沸腾以后（常温常压下），碗中的水（填“会”或“不会”）沸腾。
填空题 容易
3. 在探究水沸腾时温度变化的特点时，A、B两小组用相同的实验装置完成实验并绘制出水温随时间变化的图象如图所示。由图象可知，水在沸腾过程中温度，两组实验所用水的（选填“质量”或“初温”）不同。

   
填空题 容易