“民以食为天，食以安为先。”下列关于合理营养和食品安全的叙述，科学合理的是（）

【资料一】2024年4月25日，随着我国神舟十八号载人飞船的成功发射，神舟十八号航天员在空间站与神舟十七号的航天员胜利会师。在太空中，由于失重的影响，航天员可能会出现食欲减退、消化不良、骨骼密度下降等问题。为了应对这些问题，航天员需要保持规律的进食习惯，选择合适的食物，并适当进行运动。目前，中国空间站为航天员配备了120多种航天食品，食物不仅有主副之分，还讲究荤素搭配。

【资料二】逐梦岭南古城，乐跑茶乡梧州。2024年4月27日，由广西壮族自治区体育局、梧州市人民政府主办的三鹤六堡茶·2024梧州半程马拉松呜枪开跑。赛前，组委会向参赛选手发放了物资，在参赛包里装着雨衣、牛奶、能量棒、降温冰贴等物品。

(1) 为保持航天员的骨骼密度，从无机盐和维生素的角度考虑，还需要确保航天员在饮食中摄入足够的和，以维持航天员的骨骼健康。

(2) 根据资料二，如果你是一名马拉松选手，你会优先选择参赛包里的来补充自身能量的需要。

(3) 马拉松选手在比赛时会根据自身的身体状况、比赛阶段和跑步速度来调整呼吸方式、节奏和深度。在选手吸气时，膈顶部（选填“上升”或“下降”），此时膈肌处于（选填“收缩”或“舒张”）状态。

(4) 通过吸气和呼气，马拉松选手实现了肺与外界的。

资料分析题普通

3. 2024年1月17日，天舟七号货运飞船发射任务取得圆满成功。这名“太空快递员”为驻留空间站的宇航员们送去大量食物以保障宇航员的营养需求。

(1) 下表是营养师为宇航员设计的一日食谱，请从合理营养的角度分析。

时间	食谱
早餐	藜麦桂花粥、椰蓉面包、卤鹌鹑蛋
中餐	什锦炒饭、红烩猪排、尖椒土豆、松茸牛肉汤
晚餐	米饭、辣味金枪鱼、香菇肉末、油麦菜
佐餐	提子、苹果、巧克力、曲奇饼干

①本次天舟七号携带了70公斤新鲜水果，可预防由于缺乏出现的牙龈出血、抵抗力下降等问题。

②食谱中的各类食物最终被消化的场所是，因为该器官中含有的种类最多，可将大分子有机物分解为小分子物质，被细胞吸收利用。

(2) 宇航员长期驻留在失重环境中会造成骨质疏松。为研究能否通过调整“蛋白质/钾”摄入比来预防骨质疏松，研究人员用大鼠进行实验，结果如下表。

组别	对照组		实验组
	正常重力组	失重A组	失重B组	失重C组	失重D组	失重E组
蛋白质/钾摄入比	20	20	30	40	50	60
股骨显微CT结果
骨质疏松程度	–	+++	++	+	++	++++

注：“–”表示未出现骨质疏松；“+”越多表示骨质疏松程度越高

实验结果显示，当“蛋白质/钾”摄入比为时，失重大鼠骨质疏松程度最轻。由此推测，控制宇航员食物中“蛋白质/钾”的摄入比（选填“能”或“不能”）完全阻止骨质疏松的发生。

综合题普通

1. 如图为中国居民的“平衡膳食宝塔”，有关叙述错误的是（）

A. 糖尿病人应该少吃①层食物 B. ②层食物摄入不足可能会患坏血病等 C. 青少年应多吃一些③、④层的食物 D. ⑤层食物是人体主要的供能物质

单选题容易

2. 中考第一天，妈妈特意为小君做了一份午餐，有米饭、油焖大虾、清蒸鲈鱼、牛排。为了实现合理膳食，你认为这份午餐还需增加的是（　　）

A. 煎蛋 B. 叉烧包 C. 素炒青菜 D. 油条

单选题容易

3. 临近中考，刘林妈妈为他设计了一份中餐食谱：米饭、清蒸鲫鱼、红烧牛肉、排骨汤。为了使营养更全面，请补充一种食物（）

A. 馒头 B. 炸鸡腿 C. 素炒青菜 D. 油焖大虾

单选题容易