1. 为探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物兴趣小组同学设计了如下实验:取甲、乙、丙三个相同容量锥形瓶,分别加入50毫升纯牛奶,放在高压蒸锅内加热15~20分钟,冷却后取出,分别作如下处理。

(1)实验前将装置放在高压蒸锅内加热15~20分钟,目的是

(2)甲和丙这组对照实验的变量是。通过甲、乙这两组对照实验,可以证明细菌的生存条件是

(3)相同时间后牛奶最先腐败的是

【考点】
细菌和真菌的分布;
【答案】

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