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1. 某同学于2024年4月5日从商店购买了一根“牛肉棒”,其产品说明书如下,请判断下列说法是否正确。
产品名称:牛肉棒
配料:面粉、水、植物油、白砂糖、
食用盐、食用香精、食用色素
产品类型:调味面制品
生产日期:2023年9月
保质期:6个月
(1)
该款“牛肉棒”可以为人体提供能量。
(2)
消化该款“牛肉棒”的起始部位是胃。
(3)
青少年可以长期只吃“牛肉棒”。
(4)
该同学可以放心食用该“牛肉棒”。
【考点】
食物中的营养物质;
【答案】
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普通
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1. 常吃含铁丰富的食物,可以预防骨质疏松症。
判断题
普通
2. 检测蛋白质时,向盛有蛋清稀释液的试管中滴加双缩脲试剂会出现紫色反应。
判断题
普通
3. 因为新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素A,所以多吃新鲜蔬菜和水果能有效预防坏血病。
A.
正确
B.
错误
判断题
普通
1. 膳食纤维能促进肠道蠕动,有利于人体健康。下列食物中含膳食纤维最多的是( )
A.
牛肉
B.
牛奶
C.
芹菜
D.
豆腐
单选题
容易
2. 人体的主要供能物质是( )
A.
蛋白质
B.
糖类
C.
维生素
D.
脂肪
单选题
容易
3. 儿童和青少年生长发育快,每天应多吃一些瘦肉、鱼、蛋、奶等食物,目的是为了摄取大量的( )
A.
维生素
B.
糖类
C.
脂肪
D.
蛋白质
单选题
容易