1.
抗体是由2条相同的H链和2条相同的L链通过二硫键连接而成的免疫球蛋白。整个抗体分子可分为恒定区（C）和可变区（V）两部分（如图1所示）。在同一物种中，不同抗体分子的恒定区都具有相同的或几乎相同的氨基酸序列。一种抗体只能与一种抗原进行特异性结合。
图1 图2
(1)
图1某种抗体的一条H链有450个氨基酸，一条L链有212个氨基酸，则该抗体合成过程中生成的水分子数目是，所产生水中的氧元素来自氨基酸的。
(2)
图1抗体中（填“V”或“C”）区具有识别和结合抗原的功能，根据图中该区的形状判断，此抗体能与抗原（填“a”“b”或“c”）结合。
(3)
若图2所示化合物为脑啡肽，该化合物是由个氨基酸分子通过反应形成的，该化合物被称之为肽。
(4)
高温可使蛋白质变性失活的主要原因是高温使蛋白质的。通常高温后变性的蛋白质易被蛋白酶水解，原因是。
【考点】
蛋白质分子的化学结构和空间结构;
蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合;
蛋白质变性的主要因素;
能力提升
