A. 铁 B. 硒 C. 锌 D. 钙

A. 钠 B. 铁 C. 钙 D. 锌

A. 钙 B. 铁 C. 锌 D. 碘

(1) 衣：区分羊毛线和棉纱线的方法是灼烧，羊毛线燃烧时能闻到的气味。 (2) 食：青少年缺钙容易引起的疾病是。 (3) 住：选择环保的装修材料可以有效地减少居室污染，劣质胶合板释放出的主要污染物是___________(填字母序号)。 A. B. C. 甲醛 D. (4) 行：使用催化净化装置，使燃油汽车尾气中的(填一种气体的化学式)和氮的氧化物反应生成和。 (5) 医：下列能用于治疗胃酸过多症的药剂是___________(填字母序号)。 A. 氯化钠 B. 氢氧化铝 C. 氢氧化钙

(1) 饺子是北方人非常喜爱的一种美食。制作三鲜馅饺子的原料主要有：面粉、植物油、韭菜、肉类、虾仁、鸡蛋等。上述原料中除鸡蛋、肉类外，还可以提供蛋白质的是。人类的主要供能物质是以上原料中的 (2) “关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法中不正确的是_____(填字母序号)。 A. 人体缺硒会引起食欲不振，发育不良 B. 亚硝酸钠可用作食品添加剂 C. 纤维素属于糖类，能促进人体消化 D. 用燃烧法区分合成纤维和羊毛纤维 (3) 材料科学已成为当今世界上最热门的前沿学科之一。材料一般分为金属材料、有机合成材料和复合材料等，在各种材料中，涤纶、腈纶等属于材料，汽车等交通工具的轴承属于材料。

(1) 硫酸铜常用于游泳池杀菌消毒，因为硫酸铜溶于水电离产生的(写离子符号)能使细菌的蛋白质变性。 (2) 生理盐水的溶质的化学式是；家用水壶时间长了，内壁有水垢，在厨房里的豆油、食醋、料酒等物品中就地取材，加入浸泡后即可用水清洗除去；冰箱中的异味可以用活性炭去除，是利用了活性炭性质中的。 (3) 山泉水、井水多为硬水，生活中可用方法降低水的硬度。人体缺乏微量元素，会导致食欲不振、生长迟缓等，可食入海产品、瘦肉、小米等来补充； (4) 如表是某品牌粽子的营养成分表(其中“钠”由NaCl提供)：

项目	能量	蛋白质	脂肪	碳水化合物	钠
每100g	1080kJ	4.7g	1.2g	40.0g	61mg

该表中没有标注人体所需六大基本营养素中的(填名称)和水。

A. 常喝牛奶可以补充钙元素 B. 霉变大来洗净、煮熟后可以食用 C. 合理摄入油脂有益身体健康 D. 人体日常所需维生素多来自蔬菜、水果

A. 为预防甲状腺肿大，大量摄取碘元素 B. 为避免粮食浪费，将霉变的大米清洗后食用 C. 为焙制松软的糕点，使用含小苏打的发酵粉 D. 为防止肉类食品变质，添加大量的亚硝酸钠

A. 合理选择保健药剂和有添加剂的食品 B. 霉变的大米高温蒸煮后食用 C. 喝高钙牛奶可预防佝偻病和骨质疏松 D. 合理摄入油脂有益身体健康