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1. 化学与健康息息有关，下列做法正确的是（  ）
A. 甲醛溶液用于浸泡食品，使其保鲜 B. 油脂会使人发胖，不要食用油脂 C. 常用“加铁酱油”有助于预防缺铁性贫血 D. 用霉变的花生做食品
【考点】
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用; 有害化学物质的性质与人体健康;
【答案】

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1.  化学元素与人体健康息息相关，下列说法不正确的是
A. 饮用运动饮料补充钠、钾等元素 B. 服用补铁剂治疗骨质疏松症 C. 缺锌会影响青少年生长发育 D. 汞、镉属于对人体有害的元素
单选题 容易
2. 青少年的健康问题日益引起人们重视。下列说法中不正确的是（  ）
A. 适量食用加碘食盐可以预防甲状腺肿大 B. 饮用牛奶可以补充蛋白质和钙元素 C. 含有黄曲霉毒素的霉变大米，清洗后可煮熟食用 D. 少吃或不吃烤串、炸鸡、冰淇淋
单选题 容易
3. 化学与人类的健康密切相关。下列有关说法中，不合理的是（ ）
A. 不吃霉变或超过保质期的食物 B. 用甲醛浸泡过的食物可放心食用 C. 预防骨质疏松可适量补充钙元素 D. 摄入过量的重金属离子会引起中毒
单选题 容易