1. 生物体内大部分反应都需要酶的参与。下面关于酶的描述正确的是(  ) 
A. 大多数的酶是蛋白质 B. 酶的催化作用不受温度影响 C. 酶的催化作用不受酸碱度影响 D. 一种酶能对多种或多类化学反应起作用
【考点】
酶及其催化作用;
【答案】

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