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1. 明代宋应星所著《天工开物》中详细介绍了竹纸的制造工艺流程,其中“煮楻足火”工序是指加入石灰蒸煮以除去竹料中的木质素、树胶等杂质。另外,为了防止书写时墨迹在纸面扩散,古代及现代造纸都要加入一些矿物性白粉填充纸纤维之间的孔隙。下列说法中错误的是
A.
纸的主要化学成分为纤维素,纤维素属于多糖
B.
纸张中的纤维素之间是通过氢键和范德华力相结合的
C.
纸张燃烧后产生的灰白色部分主要成分为碳
D.
推测木质素分子中可能含有酸性官能团
【考点】
多糖的性质和用途;
【答案】
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1. 中国菜享誉世界,是世界美食的明珠。下列名菜中,主要成分是纤维素的是
名菜图片
名称
北京烤鸭
开水白菜
清蒸武昌鱼
麻婆豆腐
选项
A
B
C
D
A.
A
B.
B
C.
C
D.
D
单选题
容易
2. 糖类在生命活动中起重要作用。下列物质主要成分属于糖类的是
A.
棉布
B.
羊毛
C.
维生素
D.
油脂
单选题
容易
3. 服饰文化是中华传统文化中的重要一脉。下列制作服饰所用原料的主要成分为纤维素的是
A.
蚕丝
B.
棉花
C.
皮革
D.
羊毛
单选题
容易
1. 新疆土质呈碱性、阳光充足等优势造就了新疆棉以绒长、品质好、产量高著称于世。下列有关说法
错误的
是( )
A.
新疆棉的主要成分为纤维素,属于天然有机高分子
B.
新疆棉可被生物降解
C.
新疆棉的主要成分和淀粉互为同分异构体
D.
可用灼烧的方法鉴别新疆棉和蚕丝棉
单选题
普通
2. 我国科学家首次实现了从二氧化碳到直链淀粉(
)的全合成,相关成果由学术期刊《科学》在线发表。下列说法不正确的是( )
A.
淀粉和纤维素互为同分异构体
B.
淀粉是人体所需能量的主要来源
C.
由CO
2
等物质合成淀粉的过程涉及碳碳键的形成
D.
该研究成果能帮助人类应对全球气候变化、粮食安全等重大挑战
单选题
普通
3. 新版人民币的发行,引发了人们对有关人民币中化学知识的关注。下列表述错误的是( )
A.
制造人民币所用的棉花、优质针叶木等原料的主要成分是纤维素
B.
用于人民币票面文字等处的油墨中所含有的Fe
2
O
3
是一种磁性物质
C.
防伪荧光油墨由颜料与树脂等制成,其中树脂属于有机高分子材料
D.
某种验钞笔中含有碘酒溶液,遇假钞呈现蓝色,其中遇碘变蓝的是淀粉
单选题
普通
1. 《齐民要术》记述的酿酒方法与近代酿酒法相似,酿造得到的酒精在醋酸菌的作用下,被空气氧化成醋酸。粮食酿醋的发酵过程可以简单地表示为:
(1)
在淀粉、葡萄糖、乙醇、乙酸四种有机物中,选择合适的物质填在横线上。
①属于多糖的是
。
②分子式为
的是
。
③水溶液的pH<7的是
。
(2)
乙醇分子中含有-OH,该官能团的名称是
。
(3)
乙醇和乙酸在一定条件下反应生成乙酸乙酯和水。写出该反应的化学方程式:
。
(4)
工业上可用乙烯和水在一定条件下反应生成乙醇,该反应的化学方程式:
。该反应类型为
(填“取代反应”或“加成反应”)。
填空题
普通
2. 淀粉是化工生产的重要原料,对淀粉进行综合利用的流程如图所示。已知B分子中含有一个甲基(-CH
3
)。
回答下列问题:
(1)
淀粉和糊精均为天然有机高分子化合物,二者聚合度的大小关系为:n
m(填“>”“<”或“=”=。
(2)
检验淀粉是否完全水解的操作为
。
(3)
某物质H是A的同系物,分子式为C
4
H
10
O,H有
种同分异构体。
(4)
B中含有的官能团为
,写出B→D的化学方程式
。
(5)
B与D反应生成E的反应类型是
,请写出E的结构简式
。
(6)
写出丙烯酸在一定条件下生成高聚物F的化学方程式
。
推断题
普通
3. 聚丙烯酸钠(简称SAP)[
]具有强大的吸水能力,可吸收自身重量50~100倍的纯净水,是制造婴儿尿布的绝好材料。以下是SAP的一种合成路径。
(1)
B物质的名称是
,检验A→B已反应完全的试剂是
。
(2)
两分子的C可以生成一种含六元环的化合物,写出其结构简式
。
(3)
D中含有的官能团名称为
,D→E的反应类型为
。
(4)
以下试剂中可用于鉴别C和D的是______。
A.
酸性高锰酸钾
B.
溴的四氯化碳溶液
C.
紫色石蕊溶液
D.
氢氧化钠溶液
(5)
若SAP的平均相对分子质量为28200,则其平均聚合度为
。
(6)
写出E→F的化学反应方程式
。
推断题
普通
1. 化学物质在体育领域有广泛用途。下列说法
错误的
是( )
A.
涤纶可作为制作运动服的材料
B.
纤维素可以为运动员提供能量
C.
木糖醇可用作运动饮料的甜味剂
D.
“复方氯乙烷气雾剂”可用于运动中急性损伤的镇痛
单选题
容易
2. 我国科学家进行了如图所示的碳循环研究。下列说法正确的是( )
A.
淀粉是多糖,在一定条件下能水解成葡萄糖
B.
葡萄糖与果糖互为同分异构体,都属于烃类
C.
中含有
个电子
D.
被还原生成
单选题
普通
3. 《天工开物》中记载:“凡乌金纸由苏、杭造成,其纸用东海巨竹膜为质。用豆油点灯,闭塞周围,只留针孔通气,熏染烟光而成此纸,每纸一张打金箔五十度……”下列说法错误的是( )
A.
“乌金纸”的“乌”与豆油不完全燃烧有关
B.
“巨竹膜”为造纸的原料,主要成分是纤维素
C.
豆油的主要成分油脂属于天然高分子化合物
D.
打金成箔,说明金具有良好的延展性
单选题
普通