1. 我国科学家首次实现了从二氧化碳到直链淀粉( )的全合成,相关成果由学术期刊《科学》在线发表。下列说法不正确的是( )
A. 淀粉和纤维素互为同分异构体 B. 淀粉是人体所需能量的主要来源 C. 由CO2等物质合成淀粉的过程涉及碳碳键的形成 D. 该研究成果能帮助人类应对全球气候变化、粮食安全等重大挑战
【考点】
多糖的性质和用途;
【答案】

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