①每年5月20日是“中国学生营养日”，正处于生长发育期的青少年每天需要摄入一定量的奶类、蛋类、蔬菜、水果、肉类等食物以保证营养均衡，牛奶、鸡蛋中富含的营养物质是(填选项序号之一)。

A．维生素C       B．纤维素       C．淀粉       D．蛋白质

②天然气是国际环保组织倡导的绿色清洁能源。学校食堂使用的管道天然气采取低压入户供应，安全可靠，其主要成分在空气中完全燃烧的化学方程式为。

我国科学家屠呦呦及其研究小组在1969年就发现中药青蒿具有抗疟效果，但用水煎熬青蒿所得提取物无效；后受古代药方启发，经过多次实验，终于在低温条件下成功提取出有效成分青蒿素，由此可推知青蒿素具有的化学性质是_____。

国产大飞机C919于2023年5月全球首次商业载客飞行。C919作为我国首次按照国际通行适航标准自行研制、具有自主知识产权的喷气式干线客机，采用大量先进的复合材料和第三代铝锂合金等，提高燃油效率和减轻飞机重量。下列不属于铝锂合金性质的是_____。

①制作鲜花饼需要用到玫瑰花瓣、植物油、小麦粉、鸡蛋等材料，其中富含糖类的是；

②为中和面皮发酵时产生的酸性物质，制作鲜花饼面皮时常加入；

③鲜花饼出锅时，空气中弥漫着香甜的气味，人们之所以能闻到鲜花饼的香味，是   因为分子。