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1. 维生素和无机盐虽然不能为人体提供能量，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康基石”的作用。下列营养缺乏症与其病因对应关系正确的是（            ）
A. 夜盲症——缺乏维生素C B. 坏血病——缺乏维生素A C. 佝偻病——缺乏含铁的无机盐 D. 地方性甲状腺肿——缺乏含碘的无机盐
【考点】
食物中水和无机盐的作用; 维生素的作用;
【答案】

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1. 无机盐和维生素对人体的重要作用是其他营养物质不能代替的，下列病症与其缺乏的营养对应关系正确的是（ ）
A. 神经炎一含锌的无机盐 B. 地方性甲状腺肿一含磷的无机盐 C. 夜盲症一维生素C D. 佝偻病一维生素D
单选题 容易
2. 新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C，多吃可以预防（ ）
A. 坏血病 B. 佝偻病 C. 脚气病 D. 夜盲症
单选题 容易
3. 朵朵经常牙龈出血，最可能缺乏的维生素是（    ）
A. 维生素A B. 维生素B1 C. 维生素C D. 维生素D
单选题 容易