1. 香蕉果实成熟过程中,果实中的储藏物不断代谢变化,香蕉逐渐变甜。图 A 中 I、II 两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。 现取成熟到第 x 天和第 y 天的等量香焦果肉进行研磨,分别加入等量的蒸馏水中制成两种提取液,然后在 a、b 试管中各加 5mL 第 x 天的提取液,在 c、d 试管中各加 5mL 第 y 天的提取液(图 B)。下列说法不正确的是(   )

A. 在 a、c 试管中各加入等量碘液摇匀后,可观察到两管均呈蓝色,但 c 管颜色较浅 B. 在 b、d 试管中各加入等量斐林试剂摇匀后,可观察到两管均呈砖红色,d 管颜色较深 C. 现提供适量的斐林试剂和蒸馏水可检测香蕉果肉是否含有蛋白质 D. 图 A 中 I、Ⅱ曲线所表示的物质的组成元素都是 C、H、O
【考点】
检测还原糖的实验;
【答案】

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