1.
为了探究“肉汤变质的原因”，小林做了如图所示的实验。将甲、乙、丙三套装置连接好，分别用酒精灯加热至肉汤沸腾15分钟，然后将甲、乙装置放在室温为25℃的环境中，丙装置放入冰箱中。三天后，甲装置中的肉汤变质，乙、丙装置中的肉汤未变质。
请据此分析：
(1)
将装置中的肉汤煮沸的目的是。
(2)
乙装置中的肉汤未变质的原因是________（填序号）。
A.
25℃的温度会抑制细菌的生长
B.
弯管阻挡了细菌进入肉汤中
C.
没有空气进入乙装置内
(3)
这个实验说明了肉汤变质的原因是。
(4)
丙装置中的肉汤未变质的原因是。
【考点】
细菌的主要特点;
能力提升
真题演练
