将下列疾病名称与可能的病因匹配起来。①糖尿病A饮水和饮食中缺少碘②坏血病B饮食中缺乏维生素C③地方性甲状腺肿C胰岛素分泌过少④侏儒症D血液中红细胞的数量过少⑤贫血E幼年时期生长激素分泌过少

1. 将下列疾病名称与可能的病因匹配起来。

①糖尿病		A饮水和饮食中缺少碘
②坏血病		B饮食中缺乏维生素C
③地方性甲状腺肿		C胰岛素分泌过少
④侏儒症		D血液中红细胞的数量过少
⑤贫血		E幼年时期生长激素分泌过少

【考点】

维生素的作用;

【答案】

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连线题普通

基础巩固

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拓展培优

真题演练

换一批

1. 人长期不吃水果和蔬菜，导致牙龈出血，可能是因为体内缺乏。

填空题容易

1. 当人体缺乏某种必要的维生素时，往往会患上相应的缺乏症。下列缺乏症与其缺乏的维生素对应正确的是（）

A. 夜盲症——维生素D B. 坏血病——维生素C C. 佝偻病——维生素B₁ D. 神经炎——维生素A

单选题普通

2. 新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C，多吃可以预防（）

A. 坏血病 B. 佝偻病 C. 脚气病 D. 夜盲症

单选题容易

3. 湖南多地盛产鲜美多汁的柑橘。食用柑橘可补充维生素C，从而预防（）

A. 夜盲症 B. 坏血病 C. 地方性甲状腺肿 D. 佝偻病

单选题普通

1. 资料分析

阅读下面资料，回答相关问题：

材料一：很早以前，古希腊、古罗马和阿拉伯的医生，用动物肝脏能够治疗夜盲症，这种病也就是我们常说的“雀目”。我国古代名医孙思邈在他的医书中也提出用猪肝治疗这种病。他还提出用谷白皮熬粥可防“食米区病”，也就是现在的脚气病。

材料二：小强同学是某中学七年级学生，他经常打游戏到很晚。第二天早晨来不及吃早餐就去上学，上午常常会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。中午在校门口购买街边小吃、碳酸饮料，炸鸡、袋装零食等食物作为午餐。长此以往，他的牙龈经常出血，并且出现贫血的症状。

(1) 从材料一可以看出，动物肝脏里含有，可以治疗夜盲症。谷物的种皮含有，可以治疗脚气病。

(2) 处于青少年时期的你们日常饮食中应多包含“平衡膳食宝塔”第三和第四层中的食物，因为这些食物中含有丰富的，该物质在小肠内消化成后才能被吸收。

(3) 碳酸饮料、膨化食品摄入过多会导致脂肪在小强体内过量积累，脂肪的消化是在，其消化的最终产物是和脂肪酸。为了改善小强同学午餐的状况，生物小组的同学为他设计了一份食谱：米饭、红烧牛肉、蛋花汤、酸奶。这份食谱中你认为再增加下列哪项更合理(填字母)。

A.炸薯条 B.炒油菜 C.烧鸡 D.红糖糍粑

(4) “吃出健康”正成为人们饮食方面的追求，下列说法正确的是____

①粗细粮合理搭配②不挑食、不偏食③经常喝碳酸饮料④饮食要定量，不要暴饮暴食

⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物

A. ①②④ B. ①②⑤ C. ②③⑤ D. ③④⑤

(5) 食品安全问题，关乎公民的生命安全和身体健康。同学们在购买食品时，除了要注意是否有食品生产许可证编号，还要查看：①；②。(写出两点，写对一点得1分)

资料分析题普通

2. “羊肉烩面”一直是河南美食的名片，以汤浓面筋、营养丰富成为万千河南人最喜欢的美食。如图是烩面中三种营养物质的消化曲线，1、2、3分别表示三种物质，A、B、C、D、E表示各消化器官。请据图回答：

(1) 图中1表示的消化过程。

(2) 图中2代表的营养物质是，该营养物质最终被消化为，消化该物质的消化液有哪些？。

(3) 某学生因偏食出现牙龈出血等症状，根据所学的物学知识，建议该学生多摄入含的食物，糖尿病患者应该少吃图中的含食物（填数字）。

读图理解题普通

《中国居民膳食指南（2022）》通过平衡膳食餐盘（如图1）宣传平衡膳食的理念，图2是人体消化系统部分结构示意图。请结合图示回答相关问题：

(1) 有人刷牙时牙龈会经常出血，饮食中应多食用图1中新鲜的。

(2) 某人在减肥期间的早餐是：一杯豆浆、一个煮鸡蛋、一个苹果、一片生菜。从平衡膳食的角度分析，此早餐中最应加入图1中类食物。鸡蛋含丰富的蛋白质，蛋白质在消化道内最终被分解为才能被细胞吸收。

(3) 图2中①④属于消化系统组成中的，其中①能分泌胆汁。

(4) 为了保持身体健康，摄入食物的类别要多样，摄入食物的量要适当，早、中、晚三餐的能量应当分别占。

读图理解题普通

1. 如表列出了甲、乙、丙、丁四种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分．据表分析，正确的是（）

食物	糖类（克）	脂肪（克）	蛋白质（克）	维生素A（毫克）	维生素C（毫克）	维生素D（毫克）
甲	50	7	13	40	0	0
乙	45	3	10	0	5	45
丙	18	3	6	3	230	0
丁	1	90	8	10	1	6

A. 有利于坏血病患者食用的食物是甲 B. 有利于防治夜盲症的食物是乙 C. 有利于儿童预防佝偻病的食物是丙 D. 能提供最多能量的食物是丁

单选题普通

2. 蜜桔、脐橙和猕猴桃等水果富含维生素C，经常食用能够防治（）

A. 夜盲症 B. 牙龈出血 C. 佝偻病 D. 贫血

单选题容易

3. 每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质，在这些营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的是（）

A. 蛋白质、无机盐、水 B. 脂肪、维生素、糖类 C. 维生素、无机盐、水 D. 脂肪、蛋白质、糖类

单选题普通