酵母菌的呼吸作用方式可以用以下两个反应式来表示：有氧呼吸：C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+能量无氧呼吸：C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量某兴趣小组成员为了探究酵母菌在呼吸作用过程中气体体积的变化（已知相同条件下，分子数相同的任何气体，体积相同），进行了实验．在装有酵母菌和足量葡萄糖溶液的气球中通入O2和CO2直到饱和，再注入一定量的氧气，扎紧后放入装有温水的量筒中（如图所示），记下液面的读数，以后每隔一段时间进行观察并记录量筒中液面的读数．请回答下列问题：

酵母菌的呼吸作用方式可以用以下两个反应式来表示：

有氧呼吸：C₆H₁₂O₆+6O₂ 6CO₂+6H₂O+能量

无氧呼吸：C₆H₁₂O₆ 2C₂H₅OH+2CO₂+能量

某兴趣小组成员为了探究酵母菌在呼吸作用过程中气体体积的变化（已知相同条件下，分子数相同的任何气体，体积相同），进行了实验．在装有酵母菌和足量葡萄糖溶液的气球中通入O₂和CO₂直到饱和，再注入一定量的氧气，扎紧后放入装有温水的量筒中（如图所示），记下液面的读数，以后每隔一段时间进行观察并记录量筒中液面的读数．请回答下列问题：

(1) 酵母菌的细胞结构与下列哪种生物有明显的区别？

A. 水稻 B. 蘑菇 C. 西瓜 D. 大肠杆菌

(2) 若不考虑温度变化对气体体积的影响，则实验过程中量筒内的液面如何变化？．

(3) 若将装置中的温水换成冷水，重复以上实验，则量筒内液面变化的速率将（选填“加快”、“不变”或“减慢”）．

【考点】

细菌的主要特点; 真菌的主要特点;

【答案】

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实验探究题普通

1. 浙江杭州的王阿姨因食用冰箱里泡了2天的黑木耳而发生中毒事件。经检测，黑木耳中存在木霉菌、毛霉菌、褐轮韧草菌、红孔菌、椰毒假单胞菌等。为确定引起食用久置黑木耳中毒的霉菌种类。某科学兴趣小组进行了如下实验：

【实验准备】

①取新鲜黑木耳，高温灭菌，均分6组，每组50g。

②将从泡了2天的黑木耳中分离得到的上述5种霉菌，分别接种于其中的5组黑木耳中。

③将上述5组接种了的黑木耳和1组未接种的新鲜黑木耳在相同且适宜的条件下培养2小时备用。

④选同种健康、断乳小鼠 360 只备用。

【实验步骤】

①喂养实验：将备用的5组接种了的黑木耳和1组未接种的新鲜黑木耳各喂养 20组小鼠(每组3只)，每次给每只小鼠喂养0.5g，未出现中游症状的隔2小时加喂1次，最多4次。②统计小鼠中毒组数：若每组3只小鼠中有2只或3只小鼠出现中毒症状，再用各用小鼠重复实验，结果仍有2只或3只小鼠出现中毒症状，确定为中毒组。③症状对比：将小鼠中毒症状与人食用的泡了2天的黑木耳中毒症状对比。

【实验数据】