下列食物成分中，不经消化就可被人体吸收的是（）

1. 2024年5月29日是世界肠道健康日，关于小肠结构与功能叙述错误的是（）

A. 小肠内无环形皱襞 B. 无机盐在小肠中可以直接被吸收 C. 小肠绒毛增大了吸收面积 D. 脂肪在小肠中被彻底消化后才能吸收

单选题容易

2. 下列叙述错误的是（　　）

A. 食物中的营养物质都是由小肠吸收 B. 甘油和脂肪酸被吸收到体内后，合成脂肪 C. 胃能蠕动，能初步消化蛋白质 D. 小肠内有皱襞和小肠绒毛

单选题容易

3. 为减少塑料垃圾污染，很多饮品店逐渐使用可食用“大米吸管”来替代塑料吸管，大米吸管的主要成分是淀粉，当其被食用后在体内被吸收的主要部位是（　　）

A. 胃 B. 小肠 C. 大肠 D. 肝脏

单选题容易

1. 宇航同学结合所学生物学知识，将西瓜在人体内的消化过程对妹妹进行了讲解。如下图为人体消化系统结构示意图，下列有关叙述，正确的是（　　）

A. 淀粉在①内开始消化 B. 脂肪被胆汁中的消化酶初步消化 C. 蛋白质在②内被初步分解为氨基酸 D. 消化后的营养成分主要在④内被吸收

单选题普通

2. 如图为人体消化的过程示意图，①～⑤分别表示不同的消化液，纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关叙述不正确的是（）

A. ①是唾液，其中的酶能将淀粉初步分解成麦芽糖 B. 淀粉、蛋白质、脂肪的最终消化产物在小肠内形成 C. a、b、c通过消化道壁吸收进入循环系统 D. ②与③都只含一种酶，但酶种类不同

单选题普通

3. 一张由面团烙成的饼皮，裹上腊肠、瘦肉、鸡蛋、豆芽等食材，这就是汕尾地区闻名的传统特色小吃咸薄饼。下列叙述正确的是( )

A. 薄饼皮在口腔中开始被消化 B. 腊肠在肝脏被胆汁初步消化 C. 鸡蛋在小肠中全被消化成葡萄糖 D. 营养物质主要在大肠被吸收

单选题普通

1. 小肠盘曲于腹腔内，是消化道中最长的一段。图1是小肠的宏观结构和微观结构，图2是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化的过程。请据图回答下列问题：

（1）小肠是消化食物和吸收营养的主要场所。其内表面有许多，这些结构的表面又有很多突起，称为，这样就大大增加了小肠的表面积。

（2）小肠中除分泌的肠液之外，还有能将脂肪乳化成脂肪微粒的和胰液等多种消化液。

（3）图2中，代表蛋白质消化的曲线是，代表小肠的一段是。

综合题困难

2. 食物的消化主要在中进行，食物消化后形成的小分子营养物质通过消化管的上皮细胞进入。

填空题容易

3. 食物所含的营养物质主要有（填数字）类，食物的消化与消化液中的有重要关系。（填器官名称）是人体消化和吸收营养物质的主要场所。

填空题普通

1. 下图是人体消化、呼吸、循环过程示意图。请据图回答下列问题：

(1) 馒头中的淀粉经消化后进入血液的物质是。

(2) c代表营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程，这个过程叫做吸收，完成c过程的主要器官是。

(3) a、b代表肺泡与外界气体交换过程中的两种主要气体，a是指（填“氧气”或“二氧化碳”）；肺泡与血液之间进行气体交换后，血液成分的变化是（填“由动脉血变成了静脉血”或“由静脉血变成了动脉血”）。

(4) 氧气进入血液后与红细胞中的结合，通过血液循环运送到各组织细胞，参与分解有机物，为其生命活动提供能量。

综合题普通

2. 俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉火烧是保定的传统美食之一，火烧一般为死面做成，将其在饼铛里烙熟后，架在灶头里烘烤，使其外焦里嫩，别具风味；趁热用刀劈开，加入热腾腾的熟驴肉，是最正宗的吃法。有些厨师会加入驴板肠提味，吃起来也别有一番风味。驴肉是一种典型的低脂肪、高蛋白的食品，其100克所含蛋白质高达18.6克，远远高于猪、牛、羊肉的蛋白质含量，而脂肪含量仅为0.7克，且钙、磷、铁含量也相对较高。如图1为人体消化系统结构示意图，图2为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线。请据图回答问题。

(1) 火烧皮的主要成分是淀粉，图2中能代表淀粉消化过程的曲线是[]。

(2) 驴肉的主要成分是蛋白质，它在图1[ ]中被初步消化，它最终被消化成，被人体吸收。

(3) 如图2所示，图中X、Y、Z三种物质都主要在d处被消化，因为器官d中含有（至少写两种）等多种消化液，d表示的消化器官是。

(4) 某同学用图3所示装置测定不同食物所含能量的多少，如下表是他的实验记录。

食物名称	花生仁	黄豆	核桃仁	大米
质量（克）	15	15	n	15
水（毫升）	30	30	30	30
温度上升（℃）	1.7	1.1	2.3	1.0

①实验中，表格中核桃仁的质量n的数值应该为。

②由实验数据可知，上述食物中，每克食物含能量最少的是。

综合题普通

3. 如图表示消化系统结构模式图，请据图回答下列问题：

(1) 人体消化道的膨大部位是[ ]，它分泌的消化液可以对进行初步消化。

(2) 图中[ ]是消化吸收的主要器官，其内表面具有皱襞和绒毛使其内表面积约扩大200倍。

(3) 图中同时具有消化和吸收功能的结构是[]和[]（填序号）。

(4) 某人经常感到腹腔的右上部疼痛，经检查确定是图中某一器官发生了病变，你认为最有可能的是[ ]，那么物质的消化将受到影响。

综合题容易

1. 下列叙述中，哪一项与小肠的吸收功能无关（）

A. 小肠内表面有环形皱襞 B. 小肠长约5～6米 C. 小肠内有多种消化酶 D. 小肠内表面有小肠绒毛

单选题普通

2. 下列有关小肠的结构特点，与其消化功能无关的是（　　）

A. 小肠是消化道中最长的一段，一般有5～6米长 B. 小肠壁内的肠腺能分泌肠液 C. 小肠壁内表面有很多环形皱襞，皱襞上有很多小肠绒毛 D. 小肠绒毛壁由一层上皮细胞组成，而且绒毛内有丰富的毛细血管

单选题普通

3.

如图为人体消化、吸收的过程示意图．①～⑤分别表示不同的消化液．纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物．下列有关叙述正确的是（）

A. ④和⑤发挥作用的主要场所都是小肠 B. ①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖 C. ③内含有脂肪酶，可以分解脂肪 D. x是大肠，是吸收a、b、c的主要场所

单选题普通