1.
研究发现，淀粉可被嗜淀粉乳杆菌分解为乳酸，乳酸可降解塑料。为探究“嗜淀粉乳杆菌对厨余垃圾中淀粉的分解作用”，科研小组进行如下实验。
步骤一：将厨余垃圾制成培养基，取300mL平均分成三组，再分别采用下列三种发酵方法进行处理：
组别 | 处理方式 |
A | 不灭菌，直接接种0.2g嗜淀粉乳杆菌 |
B | 不灭菌，不接种嗜淀粉乳杆菌 |
C | 高温灭菌30分钟，冷却后，再接种0.2g嗜淀粉乳杆菌 |
步骤二：将处理后的三组培养基都放置于无氧、35℃环境下发酵，每隔24h取样并分析乳酸浓度。所得数据绘制成折线图，如图Ⅰ所示。根据以上信息，回答下列问题。
(1)
该研究形成两组对照实验，分别是（填序号）。
(2)
步骤一表格内C组处理方式中：①高温灭菌处理的目的是；②“冷却”的目的是；③步骤二对A、B、C三组的处理均相同，目的是。
(3)
通过以上实验可知，分解厨余垃圾中淀粉的微生物有。
(4)
为得到分解淀粉能力更强的嗜淀粉乳杆菌。该小组又对原有菌株进行诱变处理，得到三种突变菌株甲、乙、丙，再将淀粉分成等量的四份，分别加入等量的原有菌株、菌株甲、菌株乙、菌株丙，在相同且适宜条件下培养一段时间。实验结果如图Ⅱ所示，据此分析菌株分解淀粉能力最强。
【考点】
细菌和真菌在自然界中的作用;
科学探究的主要环节;
能力提升
真题演练