本次入选的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”堪称我国历次人类非遗申报项目中的“体量之最”,共涉及15个省(区、市)的44个国家级非遗代表性项目,涵盖绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、再加工茶等传统制茶技艺和径山茶宴、赶茶场等相关习俗。这说明茶不仅仅是茶,它是中国几千年的文化。 | 在本次 44 个国家级非遗代表性项目中,浙江有6个国家级非遗项目成为重要组成部分,分别为:绿茶制作技艺(西湖龙井)、绿茶制作技艺 (婺州举岩)、绿茶制作技艺(紫笋茶制作技艺)、绿茶制作技艺(安吉白茶制作技艺),以及庙会(赶茶场)、径山茶宴两项民俗活动。 | 本次申遗由浙江省牵头负责申报文本、图片、视频和社区知情同意书等材料的制作。在短短的四个月里,相关工作人员梳理各省提交的社区知情同意书、拍摄并收集视频素材、图片....最终以精准的翻译、精美的视频解说和图片说明,高质量完成申报准备工作,叩开了“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的人类非遗大门。 |