1. 水滴落在荷叶上会顺着荷叶表面滚落,这一现象称为荷叶“自洁效应”。同学们收集资料并开展项目化学习,探究荷叶“自洁效应”的原因。

【任务一】:探究荷叶表面物质与荷叶“自洁效应”的关系。

[查阅资料]荷叶表面有一层蜡质,不溶于水但能够溶于物质M

[实验设计]将一片荷叶从中间切开,分为AB两个区域(如图甲所示),处理方法及结果如表所示。


A区域

B区域

处理方法

用物质M浸泡,5 min后取出并擦干

用清水浸泡,5 min后取出并擦干

分别滴加清水,观察水滴在叶面上的状态

实验结果

水凝聚成半球状水滴

水凝聚成球状水滴

(1) B区域起作用。
(2) 分析实验结果,可以得到实验结论:
(3) 【任务二】:进一步探究荷叶表皮结构与荷叶“自洁效应”的关系。

[收集资料]触摸荷叶表面,略感粗糙。进一步制作荷叶横切临时装片,在显微镜下观察发现荷叶上表皮有凸起,这些结构可以支撑水滴。

[实验设计]将一片荷叶从中间切开,分为AB两个区域,A区域用刀片将荷叶表面凸起刮去,B区域表面不作处理,然后分别滴加清水,观察水滴在叶面上的状态。

应观察到的现象是

(4) 【任务三】:寻找身边的“自洁效应”。

[启示应用]基于仿生学,荷叶“自洁效应”在生产、生活多领域有着广泛应用。

根据如图乙所示的示意图分析不粘锅是如何模拟荷叶“自洁效应”的。

。(写出一条)

【考点】
科学探究的基本环节;
【答案】

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