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1. 小明利用如图甲装置研究水的沸点与气压的关系。他将装有一定质量、温度100℃水的烧杯放到玻璃罩内，通过控制抽气泵调整钟罩内的气压值，使水在自然冷却过程中实现沸腾。多次实验，得到不同沸点与对应气压值如图乙所示。

(1) 实验中抽气泵使钟罩内气压减小且恒为某一值时，当观察到液体恰好停止沸腾现象，记录温度计的读数恰好为该气压下的。
(2) 分析表中数据，可知水的沸点与气压的关系是。
【考点】
沸点及沸点与气压的关系;
【答案】

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1. 为研究气压对液体沸点的影响，某科学兴趣小组同学利用如图装置进行研究。请你帮助他们将表格中的方案以及支持猜想的现象补充完整。

猜想

方案

支持猜想的现象

气压越大液体沸点越高

如图，用酒精灯将烧瓶中的

水加热至沸腾，再(1) __，

观察这时烧瓶内的液体

(2)

(1) 。
(2) 。
解答题 普通
2. 压力锅能够把食物更快煮熟是因为其密封性好，但为了保障安全性，高压锅的出气孔上放置了限压阀。小蒋家的压力锅锅盖上标有“××铝制品厂压力锅”的字样，现已知压力锅锅盖面积为450cm2 ， 出气孔的面积为7mm2 ， 限压阀的质量为100.8g，求：（外界大气压强为1标准大气压，取1×105Pa）

(1) 锅内气体的压强最大可达多少？
(2) 锅盖至少要能承受多大的力才能保证安全？
(3) 设锅内压强与标准大气压相比，每增加3.6×103Pa，水的沸点就相应的增加1oC，则锅内的最高温度可达多高？
解答题 普通
3. 如图是小丽家的压力锅，压力锅能够把食物更快煮熟是因为其密封性好，但为了保障安全性，高压锅的出气孔上放置了限压阀，当锅内气体压力等于锅外大气压力和限压阀的重力时恰好能抬起限压阀进行放气。现已知压力锅锅盖面积450cm2 ， 限压阀出气孔的横截面积为0.05cm2 ， 当地气压等于1个标准大气压（g取10N/kg，1标准大气压取1×105Pa）。

(1) 压力锅的工作原理是
(2) 当锅内蒸汽达到2个标准大气压时，求蒸汽对锅盖的压力。
(3) 当锅内蒸汽达到2.5个标准大气压时，锅内蒸汽刚好顶开限压阀自动放气，求限压阀的质量。
解答题 普通