1. 生活中处处都有物态变化的现象。厨房里,液化石油气是在一定温度下利用方法把石油气体液化装在钢罐里;炒菜时,若不小心将水滴入烧热的油锅,顿时“油花四溅”,产生该现象的原因是因为油的比水高,滴入油中的水发生了剧烈的现象(填物态变化名称)。为了防止新鲜蔬菜中的水分蒸发我们往往给它裹上一层保鲜膜,这是通过方法来减慢蒸发的。
【考点】
影响蒸发快慢的因素; 液化及液化放热;
【答案】

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