1. 门头沟清水豆腐远近闻名,豆腐制作的流程中,属于过滤操作的是

A

B

C

D

泡豆

磨浆

滤渣

煮浆点兑

A. A B. B C. C D. D
【考点】
过滤的原理、方法及其应用;
【答案】

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