1.
今年冬天哈尔滨冰雪旅游成为热门景点，哈尔滨最具特色的“东北冻梨”和“锅包肉”成为游客去哈尔滨旅游的必打卡美食，“东北冻梨”以秋白梨或花盖梨为原料反复冰冻而成，“锅包肉”主要以东北黑猪肉为原料炸制而成。
(1)
图2中属于植物细胞的是。
(2)
“冻梨”是经过反复冻制而成，解冻后清凉多汁，挤压后汁水四溢，原因是经过冻制后，细胞死亡，[ ]被破坏失去控制物质进出的能力。
(3)
图2中C含有物质。图2中甲特有的能量转换器是（写名称）。
(4)
“锅包肉”作为东北特色美食为人们抵抗东北寒冷的天气提供大量的能量，在细胞内所含有能供能的有机物，区分有机物和无机物的方法是燃烧，若将一块猪肉放在火上燃烧，最后剩余的灰烬主要是。
【考点】
动、植物细胞结构的比较;
细胞膜的功能;
细胞中的能量转换器;
食物中的营养物质;
能力提升
