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1. 人体的健康需要全面合理的营养供应，如果某些营养物质缺乏，往往会表现出相应的病症。下列营养物质与缺乏症不对应的是（       ）
A. 维生素A——夜盲症 B. 含钙的无机盐——骨质疏松症 C. 维生素B1——坏血病 D. 含碘的无机盐——地方性甲状腺肿
【考点】
食物中的营养物质;
【答案】

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单选题 容易
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能力提升
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1. 科学研究表明，宇航员长期处在太空微重力环境中，会出现骨质减少或骨质疏松的情况，因此饮食中应适当补充（　　）
A. 含钙的无机盐和维生素A B. 含钙的无机盐和维生素D C. 含磷的无机盐和维生素D D. 含磷的无机盐和维生素A
单选题 容易
2. 人体含量最多的物质是（　　）
A. 水 B. 蛋白质 C. 糖类 D. 脂肪
单选题 容易
3. 下列说法你不认同的是（       ）
A. 多吃瘦肉和动物的肝脏可以预防夜盲症 B. 缺乏维生素B1使人患脚气 C. 无机盐参与人体的代谢活动 D. 虽然糖类是人体的主要供能物质，但是热价比脂肪低
单选题 容易