(1) 该探究实验涉及到自变量有； 酶作用的实质是 (2) 步骤①中对照组可设置为：注射器A内吸入，注射器B内吸入。步骤②中实验组和对照组装置在相应温度下先保温l0min的目的是。 (3) 步骤③中每打开一次止水夹测得的实验数据（K₁、K₂）应该做何处理才能作为曲线图中的定量数据?。重复三次的目的是。 (4) 查阅资料可知“H₂O₂在90℃及以下分解率不高且分解速率低”。本实验能否验证此观点?。为初步验证此观点，应该对本实验做怎样的修改?。 (5) 本实验除了可验证H₂O₂作为实验材料的准确性外，还能得出温度对酶活性影响的一般规律是 (6) 本实验以酵母菌液作为酶源，从实验的科学性角度分析，存在的一定不足之处是。因此为了避免其他因素的干扰，建议提取粗酶液进行实验。 (7) 自然界酶的种类很多，因为不同物质需要不同类酶催化，如H₂O₂酶的底物是H₂O₂ ， 淀粉分解可以用淀粉酶。下列关于促进淀粉水解的酶叙述，正确的有             A. 组成该酶的单体是氨基酸或核糖核苷酸 B. 选择该酶可以探究不同PH对其活性的影响 C. 该酶在细胞内某结构合成后还不能显著降低反应的活化能 D. 淀粉在该酶充分水解后的体系中取样，加入新制斐林试剂并加热后表现出砖红色。

(1) 在pH为7的条件下，取四支盛有等量过氧化氢溶液的试管，分别保温在0℃、30℃、60℃、90℃的恒温水浴锅中，再滴加2滴对应温度的肝脏研磨液探究温度对过氧化氢酶活性的影响。该实验能获得正确结论吗？，理由是。 (2) 在温度为37 ℃的条件下，取等量肝脏研磨液分别加入四支盛有等量过氧化氢溶液的试管中，再滴加盐酸或氢氧化钠溶液改变各试管pH分别为3、5、7、9，以探究pH对过氧化氢酶活性的影响。该实验能获得正确结论吗？，理由是。 (3) 利用新鲜的莴苣、菠菜、白菜叶片，进行如下实验：

Ⅰ．取5g新鲜莴苣叶片剪碎放入研钵，加入少量石英砂进行快速、充分研磨。

Ⅱ．向研磨液中加入50mL蒸馏水并搅拌，再用纱布过滤，得到酶提取液。

Ⅲ．将酶提取液分别用pH为4、5、6、7、8、9、10的7种缓冲液稀释2倍，低温保存。

Ⅳ．用注射器吸取5mL体积分数为3%的过氧化氢，将注射器中的气体排出，然后吸入5mL酶提取液，将针口处密封。

Ⅴ．室温下记录实验数据。

另取新鲜的菠菜、白菜叶片重复上述操作步骤。实验结果如图：

   

①该实验的自变量为，无关变量是（写出2点即可）。

②该同学想进一步研究其他因素对过氧化氢酶活性的影响，最好选择叶片作为生物材料，并用pH为的缓冲液稀释酶提取液。

③据图分析，如要测得菠菜细胞中过氧化氢酶的最适pH，下一步的具体做法是。

(1) 一定条件下，可以用酶所催化某一化学反应的速率表示酶活性。请列出除适宜的温度、pH之外，还需满足的“一定条件”： （列两点）。 (2) 蔗糖酶活性测定：将等量的金魁和金丰提取液分别加入到溶液中，反应一定时间后向反应液中加入，经水浴加热后生成砖红色沉淀。根据沉淀的多少计算出还原糖的生成量，最后计算出的反应速率表示酶活性。 (3) 分析上图可知，金丰部位中的酶活性高于金魁；感病前后金魁酶活性的变化 （填“大于” “小于”或“等于”）金丰。 (4) 综合上述实验结果，分析金魁比金丰抗病性更强的原因是。