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食品脱氧剂能通过化学反应除去密闭包装袋中的氧气，其主要成分有铁粉、活性炭、氯化钠等。脱氧剂中通常会加入一定量的硅藻土，主要作用是吸附水，同时疏松配料，使铁粉更易与氧气接触。兴趣小组对某品牌的脱氧剂展开如下探究。
任务一：验证“食品脱氧剂”中含有铁粉、活性炭
【进行实验】
（1）请完善下面表格。
步骤 | 现象 | 结论 |
步骤1；用剪刀剪开脱氧剂，倒在白纸上，观察颜色，用磁铁去充分吸引 | 脱氧剂中含有铁粉 | |
步骤2：取步骤1中剩下的黑色固体少许，放在坩埚中，坩埚上面盖一片内壁沾有石灰水的玻璃片，用电炉灼烧 | 黑色粉末燃烧，石灰水变浑浊 | 脱氧剂中含有活性炭粉 |
【交流反思】
（2）步骤2中用电炉灼烧而不用酒精灯灼烧的原因是。
任务二：活性炭和氯化钠的用量对脱氧效果的影响
【进行实验】室温下，利用5g铁粉和10滴水，改变活性炭和氯化钠的用量（见右表），用氧气传感器测定密闭容器中氧气含量变化，实验结果如图1、图2所示。
编号 | 铁粉/g | 活性炭/g | 氯化钠/g |
1 | 5 | 0 | 1 |
2 | 5 | 0.75 | 0 |
3 | 5 | 0.75 | 1 |
4 | 5 | 1.5 | 1 |
5 | 5 | a | 2 |
（3）以实验3作为对照标准，则a=。
（4）结合图2，可以得到的结论是。
通过此次项目式学习，同学们认识到，学好化学知识，用好化学知识，能真正认识世界。
【考点】
金属的化学性质;
