有机物M(只含C、H、O三种元素中的两种或三种)具有令人愉悦的牛奶香气,主要用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等型香精,是我国批准使用的香料产品,其沸点为。某化学兴趣小组从粗品中分离提纯有机物M,然后借助李比希法、现代科学仪器测定有机物M的分子组成和结构,具体实验过程如下:
步骤一:将粗品用蒸馏法进行纯化。
步骤二:确定M的实验式和分子式。
①M的实验式为。
②已知M的密度是同温同压下二氧化碳密度的2倍,则M的相对分子质量为,分子式为。
步骤三:确定M的结构简式。
M中官能团的名称为,M的结构简式为。