（注：鲜枣在100℃清水中浸泡2秒既能杀灭表皮上的大部分微生物，又不破坏表皮活性。）

①本实验在实施过程中选取了同一品种、大小相近、成熟程度相同的鲜枣，并保证其他条件相同，这样做的目的是控制。

②为探究保存温度对保存时间的影响，应选择两组进行对照实验（填组别序号）。

③上述3组实验中，保存时间最长的是第组的鲜枣。

④关于食品保存，请提出一条合理的措施：．

小秦将花盆中的土壤疏松后，把若干粒南瓜种子播种在其中，喷洒适量的水，并做了如图一所示的处理，这一系列措施可以为种子萌发提供(写出一条即可)等环境条件。

南瓜幼苗长出3~5片绿叶后，在一个阴天的黄昏，小秦将几株健壮的南瓜苗去掉部分叶片，根部带着土坨移栽到实验田。这些做法既能够降低幼苗的作用，也能减少对的损伤，提高移栽成活率。

打顶：移栽后的幼苗主蔓生长迅速，在长出8~10片叶时，小秦进行了打顶处理(摘掉顶芽)，促使南瓜植株萌发更多的侧蔓，以后能多开花。摘下的顶芽中有组织，能不断分裂产生新细胞。

南瓜有两种不同的花(如图二)，其中只有(填“甲”或“乙”)花能结出南瓜。剖开成熟的南瓜，里面有多粒种子，这是因为雌蕊中含有多个。

图三是南瓜植株两天中有机物积累量的变化趋势。在曲线中(用字母表示)段时，植物呼吸作用消耗的有机物多于光合作用制造的有机物。最终南瓜植株生长了，从光合作用和呼吸作用的角度分析，其原因是光合作用制造的有机物(填“多于”或“少于”)呼吸作用消耗的有机物。

南瓜的茎是匍匐生长的，为南瓜茎搭架能减少枝叶的互相遮挡，使南瓜接受更充分的光照，有利于促进南瓜的作用。