最新数据表明,我国小学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。6-17岁儿童青少年生长迟缓率为1.7%,超重肥胖率接近为20%。此外钙、铁、维生素等微量营养缺乏情况也普遍存在,造成这些状况的主要原因是①饮食习惯不健康偏爱高糖、高脂食物:②生活方式不健康,缺乏运动、作息不规律等。
汉堡中各种食物成分
“膳食宝塔"建议汉堡成分
食物
重量
油、盐
20g
5g
奶类和豆类
0g
50g
肉类
100g
肉类、蛋类
蔬菜类
15g
蔬菜、水果类
85g
谷薯类
65g
40g
配料
早餐
中餐
晚餐
豆浆
油炸鸡翅
豆干炒腊肉
油条
炒青菜
海带汤
榨菜
红烧肉
大米粥
米饭