组别
质量分数20%的H2O2溶液
实验处理
现象
1
2 mL
不处理
气泡很少
2
FeCl3溶液
气泡较多
3
新鲜猪肝匀浆
大量气泡
①称取两等份同一品种的蓝莓果实,分别装入甲、乙两个容积相同的瓶内,然后密封.
②将甲、乙瓶分别置于25℃和0.5℃的条件下储存,每隔一段时间测定各瓶中的CO2浓度.
③记录实验数据并计算CO2的生成速率.
为使实验结果更可靠,请给出两条建议,以完善上述实验方案(不考虑温度因素).
; .
步骤
I
Ⅱ
Ⅲ
①
α-淀粉酶和等量β-淀粉酶的混合溶液
②
50℃处理5min
75℃处理5min
?
③
在50℃条件下加入等量淀粉溶液
④
3min后,检测各组淀粉剩余量