如图所示，是冬奥会上女子冰壶比赛中的一个场景，比赛时两名队员在冰壶前方“刷冰”，使表面的冰成薄薄的一层水(填物态变化)，这样能够减小冰壶与冰面之间的阻力，使冰壶按照运动员预计的运动快慢和方向运动，用力越大，冰化成水越快，这说明冰的熔点与有关．。

1. 如图所示，是冬奥会上女子冰壶比赛中的一个场景，比赛时两名队员在冰壶前方“刷冰”，使表面的冰成薄薄的一层水(填物态变化)，这样能够减小冰壶与冰面之间的阻力，使冰壶按照运动员预计的运动快慢和方向运动，用力越大，冰化成水越快，这说明冰的熔点与有关．。

【考点】

熔化与熔化吸热特点;

【答案】

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填空题普通

1. 炎炎夏日，如图中的“液氮冰激凌”非常走红。它是利用标准大气压下，液态氮的沸点为-196℃，在牛奶、奶油等冰激凌原料上倒上液态氮，它会迅速（填物态变化名称）成气态，同时吸收热量使牛奶、奶油中的水凝固成冰。

填空题容易

2. 据《周礼》记载，冰鉴是我国智慧的古人发明的可以给食物保鲜的容器，剖面图如图所示。在外部容器内装入冰块，把食物放入内部容器，利用冰块（填物态变化名称）吸热的原理，达到保鲜食物的目的。

填空题容易

3. 质量相同的0℃的冰比0℃的水冷却效果要好，利用所学的物理知识分析，这是因为：。

填空题容易