第一步：与乙握手后，甲清洗手，再用大拇指在1号培养基上按三下，盖上盖子。第二步：与乙再握手后，甲不洗手，直接用大拇指在2号培养基上按三下，盖上盖子。

第三步：把两个培养皿同时放入培养箱中，在28℃条件下培养24小时，并观察。

根据上述实验，回答下列问题：

[实验准备]

①正常甘蔗，榨汁后灭菌，均分6组，每组500毫升。

②将从“红心”甘蔗中分离得到的上述5种霉菌，分别接种于其中的5组甘蔗汁中。

③将上述5组霉菌培养液和1组未接种的甘蔗汁在相同且适宜的条件下培养15天，备用。

④选同种健康、断乳小鼠750只备用。

[实验步骤]

[实验数据]

毒性试验结果统计表

[实验分析及结论]

（1）实验步骤②用备用小鼠重复实验，目的是。

（2）根据实验结果可以判断：食用“红心”甘蔗导致人中毒的霉菌是。

（3）[联系生活实际]下列做法正确的是（选填字母）。

A.不食用发霉变质的水果

B.自己挑选甘蔗后，让商家当面榨汁

C.削掉“红心”甘蔗的红心部位后也是能吃的

D.去皮甘蔗可用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏长期存放

步骤一：取4个相同的菜盘，分别标记为甲、乙、丙和丁。

步骤二：取新鲜且干燥的同种切片面包4片，在微波炉内高温加热1分钟，冷却后将4片面包分别置于4个盘中。

步骤三：从霉变面包上刮取霉菌均匀涂抹到4片面包上(尽量保证每片面包上涂抹的霉菌量相等)。

步骤四：将4个盘中的面包作如下处理：

请回答：