1.
2022年4月更新的《中国居民膳食指南（2022）》中新增了“会烹会选，会看标签”的建议。食物的营养成分表也受到更多人的关注，如图中A、B是两种市售牛肉干的营养成分表：
(1)
食物提供的学养物质中，人体主要的能源物质是，即营养成分表中的碳水化合物。两份营养成分表中，不需要消化就可以直接吸收的营养成分是。
(2)
热爱健身的人除了关注能量值以外，还关注食物中的含量，因为它是建造和修复身体的重要原料。
(3)
营养成分表中的“营养素参考值%”是指这种食物中的某类营养素占健康成年人一天推荐摄入量的百分比。以图A为例，每食用100克该食物，能获取一天中所需蛋白质的37%，若食用200克该食物。所摄入的钠（填“会”或“不会”）超过一天推荐摄入量。综合图表中信息，如果计划为家人选购牛肉干作为零食，你会更推荐食用图中的产品，推荐理由是。
【考点】
食物中的营养物质;
糖类、脂肪、蛋白质的作用;
食物中水和无机盐的作用;
能力提升