1. 细胞的边界是细胞膜,细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质。生物学家已经通过一定方法证明了细胞膜中含有磷脂分子。请回答下列有关问题:
(1) 请同学们设计一个实验,验证细胞膜中含有蛋白质成分。

①实验课题:

②实验目的:利用双缩脲试剂检测细胞膜中的蛋白质。

③实验原理:蛋白质与双缩脲试剂反应产生紫色现象。

④实验材料:细胞膜样液、蛋清稀释液、洁净试管、滴管、双缩脲试剂。

⑤实验步骤:

第一步:取洁净试管2支,编号为甲、乙。

第二步:向甲试管中滴加,向乙试管中滴加2 mL蛋清稀释液。

第三步:向甲、乙两试管中各滴加双缩脲试剂A液1 mL,再加入双缩脲试剂B液4滴,振荡摇匀,观察颜色变化。

⑥实验现象:甲试管,乙试管颜色变为紫色。

⑦实验结论:细胞膜中含有蛋白质。

(2) 在上述实验操作中,使用蛋清稀释液的作用是;上述实验中还可用代替蛋清稀释液。
(3) 膜中蛋白质的基本单位氨基酸通过方式相互结合。
【考点】
检测蛋白质的实验; 细胞膜的成分;
【答案】

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