1. 下图中的a、b、c分别表示生物中的三种不同的有机大分子,图中的“△、○、◇、□”等表示不同种类的单体。回答下列问题:

(1) a是细胞中最多的有机物,a的单体是。在细胞中a的结构具有多样性的原因是
(2) b能储存遗传信息,b的单体是,该单体在细胞中有种。
(3) 在人体细胞中,c表示,判断依据是;甲壳类动物和昆虫的外骨骼中的c主要指
【考点】
蛋白质分子结构多样性的原因; 核酸的基本组成单位; 糖类的种类及其分布和功能;
【答案】

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2. 早餐是一日三餐中最重要的一餐,某天早上食堂为大家准备了肉包子、北京烤鸭、各种蔬菜、大米粥、豆浆、牛奶、煮鸡蛋等。请回答下列问题:
(1) 牛奶中含有钙、铁等元素,其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分,铁是血红素的组成成分,这说明无机盐的生理作用之一是:
(2) 该早餐中至少包括了三种可水解为葡萄糖的多糖,葡萄糖是,常被形容为“生命的燃料”。
(3) 该早餐中包括脂肪、磷脂、固醇等脂质。胆固醇是人体中的一种重要化合物,主要作用有
(4) 该早餐中食物富含蛋白质,被我们消化吸收后用于合成自身所需的蛋白质。下图是人体内某种多肽的结构式,请尝试用“□”标出其中一个肽键

(5) 北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂北京鸭时,主要以玉米、谷类和菜叶为饲料,使其肥育,这样烤出的鸭子外观饱满,皮层酥脆,外焦里嫩。

①北京鸭食用玉米、谷类和菜叶能迅速育肥的原因是

②某同学猜想北京鸭育肥的原因还可能是其饲料中本就含有大量脂肪,于是选择玉米种子为实验材料进行脂肪的检测。实验操作:将玉米种子切片,取最薄片置于载玻片中央→滴2~3滴染液染色3min→用吸水纸吸去染液→滴加1~2滴洗去浮色→用吸水纸吸去切片周围液体,滴一滴清水,盖上盖玻片制成临时装片→使用显微镜观察。结果及结论:若在显微镜下清楚观察到大量被染成色的脂肪颗粒,说明该同学猜想正确;若未能观察到上述现象或现象不明显,说明该同学猜想有误,可进一步测定玉米种子具体脂肪含量验证。

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