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1. 我们经常会食用鸡蛋为身体提供所需的蛋白质。那么,鸡蛋中的蛋白质进入人体后经历了怎样的过程才能“变成”构成人体的蛋白质呢?
(1)
鸡蛋中的蛋白质是大分子有机物,需要在消化系统内被彻底分解成小分子的
才能被吸收利用。
(2)
蛋白质的分解主要依靠消化液中消化酶的作用。蛋白质被消化酶消化的起始器官是[
]
,主要器官是[
]
。
(3)
食物颗粒越小,与消化液混合越充分,越有助于被消化。在人体消化系统中,能让鸡蛋变成小颗粒和与消化液充分混合的器官有
(填数字)。
(4)
蛋白质被消化成小分子物质后,主要在[
]
被吸收,然后运送到全身各处。在细胞中,这些小分子物质重新组合形成新的蛋白质。
【考点】
消化系统的组成; 食物的消化; 营养物质的吸收;
【答案】
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1. 杭州亚运会期间中国特色美食煎饼果子在运动员中圈粉。煎饼果子中原料丰富多样,既符合各国运动员的饮食口味、宗教习惯,又能满足运动员在热量、营养方面的需求。图2为人体消化系统部分形态结构示意图,图3为煎饼果子中淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图,据图回答下列问题。
(1)
煎饼果子中的蛋白质,最终被消化成
,图2中只能对部分蛋白质进行初步消化的器官是[
]
,此过程对应图3中的部位是
(填图中的字母)。
(2)
细嚼煎饼果子一会儿,感觉有点甜味,这是因为口腔中含有
分泌的消化液,将煎饼中的部分淀粉分解为麦芽糖。
(3)
煎饼果子中的脂肪,需要通过图2中的[
]
分泌的消化液乳化后再被消化。图3中的
(填图中的字母)曲线代表脂肪的消化过程。
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2. 粽子是端午节不可缺少的美食,其主要原料一般都是糯米,有红枣馅、肉馅、水果馅、栗子馅等等,请如图回答:
(1)
糯米富含淀粉,淀粉最终在[
]
处彻底分解为葡萄糖。
(2)
肉粽子中含有较多的蛋白质,在消化道的[
]
里被初步消化分解。
(3)
人体最大的消化腺是[
]
,它能分泌
促进脂肪的消化。
(4)
粽子被消化后形成的氨基酸、葡萄糖等小分子物质主要在消化道的[
]
中被吸收进入我们的血液。
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普通
3. 人体是一个协调配合、和谐统一的整体。下图是人体部分生理活动示意图,请据图回答:
(1)
在消化道内,淀粉经口腔后,被
(消化液)最终分解为葡萄糖经吸收进入血液。随血液送到组织细胞后,在图一中气体
(填序号)的参与下被分解利用,当人体内
分泌不足时,会导致血糖浓度超过正常水平。
(2)
图二中AB段表示血液中葡萄糖含量的变化,由此推测该曲线表示的是
(器官)周围的毛细血管。
(3)
某校开展大课间跑操活动来增强学生身体素质。下图能更好反映跑操时呼吸情况的是曲线
,呼吸频率大约是每分钟
次。
(4)
小肠绒毛壁、肺泡壁、毛细血管壁、肾小球、肾小囊壁等都是只由一层细胞构成,有利于物质交换,这充分体现了
的生物学观点。
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普通
1. 下列关于人体消化和吸收的叙述,正确的是( )
A.
淀粉开始消化的场所是胃
B.
消化的主要场所是小肠
C.
肝脏分泌的胆汁能消化蛋白质
D.
吸收的主要场所是大肠
单选题
普通
2. 我们每天都要从外界摄取食物,有关日常饮食及消化说法正确的是( )
A.
摄入淀粉时,口腔中参与消化的消化液是睡液
B.
蛋白质在体内开始消化的场所是小肠
C.
科学合理的食谱中成分占比最高的是脂肪
D.
人体消化道包括口腔、食道、胃、胰腺、小肠、大肠、肛门等器官
单选题
普通
3. 下图是人体消化系统的组成示意图,请据图回答问题:
(1)
填出图中标号所指结构名称:③
;⑦
。
(2)
图中标号①口腔里面有
、舌和唾液腺导管的开口。
(3)
图中标号⑦分泌的
储藏在胆囊中,然后经导管流入十二指肠。
(4)
图中标号⑤的名称是
,它里面有多种消化液,是人体吸收营养物质的主要器官。
(5)
图中标号④的名称是
,它能吸收一部分水、无机盐和维生素。
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普通