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1. 酵母菌的繁殖方式是出芽生殖。
A.
正确
B.
错误
【考点】
真菌的生殖;
【答案】
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容易
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1. 真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。
A.
正确
B.
错误
判断题
普通
2. 真菌是通过分裂方式繁殖后代．(判断对错)
A.
正确
B.
错误
判断题
普通
1. 蘑菇是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，我国蘑菇总产量占世界第二位。蘑菇的生殖方式为（ ）
A.
复制繁殖
B.
孢子生殖
C.
出芽生殖
D.
分裂生殖
单选题
普通
2. 取下新鲜蘑菇的菌盖，菌褶一面朝下平放在白纸上，扣上玻璃杯。2～3天后可看到纸上留有放射状印记（如图）。这是蘑菇的（ ）
A.
菌丝
B.
孢子
C.
种子
D.
花粉
单选题
容易
3. 蘑菇繁殖新个体的方式是（ ）
A.
分裂生殖
B.
孢子生殖
C.
出芽生殖
D.
营养生殖
单选题
容易
1. 下图是一些常见微生物的结构示意图，请据图回答问题。
(1)
图中A不能独立生活，必须
在其他生物的细胞内，结构上只有①
组成的核心和由②
组成的外壳两部分。
(2)
生物的繁殖方式具有多样性，图中A的繁殖方式为
，以上生物能利用孢子进行繁殖的有
（填写字母代号，为多选）。
(3)
图中B、D分别是酵母菌、青霉的结构示意图，它们的细胞中都不含
，所以只能从环境中获取现成的有机物，青霉依靠
吸收有机养料。
(4)
上述的几种微生物中，属于单细胞生物体的有
。（填写字母代号，为多选。）
综合题
普通
2. 新疆是瓜果之乡，新疆林果业发展迅速，为新疆人民带来了丰厚收益。根据以下问题回答：（[_____]内写字母）
(1)
甲图中，制作葡萄酒选用的主要微生物是[ ]
，不含
进行腐生生活，在有氧和
条件下都能生活，在有氧条件下，能将葡萄糖彻底分解成二氧化碳和
；制作葡萄醋需要的微生物是
。
(2)
甲图中B生物正在进行的生殖方式是
，控制其遗传和发育的结构是[ ]
。
(3)
乙图是酿造葡萄酒时产酒量随温度变化的曲线图，由题图可知，果农在酿酒时应该设置的温度最好是
。
综合题
普通
3. 重庆是美食之都，拥有许多特色美食。其中，永川豆豉、城口老腊肉、酸辣泡凤爪、糯米甜酒等都值得一品尝。以下是这些特色美食制作过程中涉及到的微生物形态结构模式图
(1)
酸辣泡凤爪酸辣爽口、皮韧肉香，在其制作过程中要用到泡椒水，其中含有的乳酸菌与图
所代表的生物属于同一类群，其与图2所示生物的细胞结构中最主要的区别是没有成形的
（填“细胞核”或“细胞壁”），它能够通过
（填“出芽”或“分裂”）进行生殖，快速产生新个体。
(2)
永川豆豉是国家非物质文化遗产，制作过程中使用的毛霉菌种，其生殖方式与图
相同，都是通过直立菌丝顶端的
（填“孢子”或“种子”）来繁殖后代。
(3)
城口老腊肉是重庆市名牌产品，有500多年的历史，采用真空包装的原因主要是：隔绝空气，
（填“促进”或“抑制”）细菌的生长繁殖。
(4)
制作糯米甜酒过程中，要将酒曲与糯米饭拌匀，这相当于培养细菌、真菌的一般方法中的
。
综合题
容易
1. 病毒、细菌、真菌等微生物在生活中无处不在。以下对微生物的说法正确的是（ ）
A.
病毒属于原核生物
B.
细菌形成的芽孢是生殖细胞
C.
蘑菇主要靠分裂繁殖后代
D.
细菌没有成形的细胞核
单选题
普通
2. 关于细菌、真菌的描述，下列选项中不正确的是（ ）
A.
细菌和真菌都通过孢子来繁殖
B.
球菌、杆菌、螺旋菌形态不同，但基本结构相同
C.
乳酸菌可用于制造酸奶，酵母菌可用来酿酒
D.
人类利用细菌和真菌来净化生活污水和工业废水
单选题
普通
3. 对于蘑菇和肾蕨的描述，你不认同下列哪种说法（ ）
A.
都能产生孢子进行生殖
B.
都由多个细胞构成生物体
C.
都进行光合作用制造有机物
D.
都能进行呼吸作用转化能量
单选题
普通
