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(1) 脂肪酸长链上每个碳原子与相邻碳原子以单键连接,称为脂肪酸,脂肪酸长链中存在双键构成的是脂肪酸,大多数的植物脂肪含脂肪酸,大多数的动物脂肪含脂肪酸。俗话说“瘦子怕撞,胖子怕热”,这反映出脂肪的功能。
(2) 公鸡有鲜艳的羽毛,鸣叫嘹亮,这与公鸡体内的物质直接有关,它的化学本质是
(3) 佝偻病,又叫骨软化症,是因缺乏导致钙、磷代谢紊乱,婴幼儿常晒太阳能预防佝偻病,是阳光中的紫外线能使婴幼儿体内的转化为,促进钙、磷的吸收,从而预防佝偻病。
【考点】
脂质的种类及其功能;
【答案】

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