题32表欧美14-20世纪大事记（部分）

回答下列问题：

材料一

材料二 不同时期世界殖民地占全球陆地（南极洲除外）面积的比例（%）变化图

材料三

【建筑中的“新精神”】

材料一：古希腊是欧洲文化的发源地，其建筑不仅开辟了欧洲建筑艺术的先河，更是人们团结一致捍卫自由、捍卫民主的内在精神的体现。

——摘编自李盼婷、杨增福《古希腊建筑的内在精神》

【餐桌上的“新食物”】

材料二：15—17世纪，欧洲人的饮食发生了巨大变化。餐桌上出现了咖啡、茶、巧克力等殖民地的新物种，还有用胡椒、桂皮、豆蔻花等调料制作而成的新饮品，以及用东方香料(胡椒、肉桂、丁香等)与西方食材(蛋黄、奶油等)搭配而成的美味十足又营养均衡的新菜品。这些新食物的出现，使得欧洲人的餐桌更加的丰富多彩和焕然一新。

——摘编自朱基富《欧洲饮食文化的新篇章》

【奔跑中的“新速度”】

材料三：铁路作为一种新的交通运输工具，它快速便捷的特点缩短了运输的时间，提高了运输的效率。凭借前所未有的价格和速度，铁路迅速排挤了公路和水路，在旅客运输和高价值货运中占据优势。随着铁路交通网络的大体建成，英国在高速“奔跑”和滚滚浓烟中进入了“铁路时代”。

——摘编自徐凤丹《工业化时期英国铁路建设对社会经济的影响》

【发展中的“新方向”】

材料四：伴随着新生资产阶级力量的不断壮大，17世纪后，新的社会制度取代阻碍社会发展的旧制度已成为时代发展的新方向。为顺应这一方向，各国的新生阶级主要通过和平改良和暴力革命两种手段推翻旧有制度，完成国家制度的变革与完善。虽然他们采取的方式各不相同，但都推动了社会进步和历史发展。

——摘编自周秋光《近代革命、改良与建设的历史逻辑》