1.
酶在细胞代谢中具有非常重要的作用。回答下列有关问题:
(1)
真核细胞内合成酶的场所有，这些酶被合成后往往需要进一步加工才具有催化活性。
(2)
在达到最适温度之前，适当升高温度可使酶促反应速率加快:一方面是温度升高会为参加反应的底物分子提供一定的；另一方面，适当升温会提高酶分子的能力，从而使反应加快。
(3)
为了保证酶活性，酶制剂要在低温下保存。某生物兴趣小组想验证这一观点，实验基本思路如下；（已知实验所用淀粉酶的最适温度为50℃）
(4)
除温度外，以下哪些因素也会影响酶活性(填字母）。
①将等量的淀粉酶制剂，分别置于0℃，25℃，50℃保存一段时间。
②在的温度下测其残余酶活性。
A．酸碱度 B．酶浓度 C．底物浓度 D．抑制剂
【考点】
酶的相关综合;
能力提升
真题演练
资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在15-18℃之间，学习小组假设：大菱鲆蛋白酶的最适温度在15—18℃间。 他们设置15℃、16℃、17℃、18℃的实验温度，探究三种酶的最适温度。