1. 酶是一类极为重要的生物催化剂,在生物体的细胞代谢中发挥着重要的作用。请回答下列问题:
(1) 与无机催化剂相比,酶具有专一性、高效性和 的特性。酶能提高生物化学反应速率,其作用机制是
(2) 在0℃和80℃条件下,淀粉酶的活性都极低甚至接近于0,其原理 (填“相同”或“不同”),判断理由是
(3) 以适宜浓度的过氧化氢、过氧化氢酶和蒸馏水为实验材料探究酶具有催化作用,请写出简要的实验设计思路:
【考点】
酶的特性; 探究影响酶活性的因素;
【答案】

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