白玉兰是上海市市花,花大而洁白,抗烟尘能力强,可作为城市的绿化树种; 其中含有丰富的蛋白质、木兰花碱以及油酸等物质是天然的药用成分。随着白玉兰综合价值的挖掘和开发,白玉兰的化学成分成为近代国内外研究的热点。
选项
待测物质
检测试剂 颜色
预期显色结果
A
葡萄糖
碘液(棕黄色)
蓝色
B
脂肪
苏丹IV染液(猩红色)
红色
C
淀粉
班氏试剂
黄红色沉淀
D
蛋白质
双缩脲试剂(紫色)
①利用白玉兰花溶液制作标准曲线②利用梅花溶液制作标准曲线③利用牛血清白蛋白标准品溶液制作标准曲线④分别取等量的白玉兰花和梅花,稀释后待用⑤540nm处测定处理后的待测液的吸光度⑥取2支试管,分别加入1mL待测液⑦分别加入4mL 双缩脲试剂,混匀、加热至沸腾后静置⑧分别加入4mL 双缩脲试剂,混匀均匀后静置
样品
玉兰花
梅花
吸光度
0.025
0.051
蛋白质含量/ mg·mL-2
x
13.2
材料用品:新鲜的普通玉米子粒,新鲜的新品种玉米子粒,研钵、试管,漏斗,纱布,吸管,清水,双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B,量筒。
①将两种玉米子粒分别进行研磨,制备组织样液。
②取甲、乙两支试管,向甲试管中加入新鲜的新品种玉米子粒组织样液2mL,乙试管中加入。
③向甲、乙两支试管中分别加入1mL,摇匀,再分别加入4滴,摇匀。
④观察。
⑤预期的结果:。