1. 白玉兰的物质组成研究

白玉兰是上海市市花,花大而洁白,抗烟尘能力强,可作为城市的绿化树种; 其中含有丰富的蛋白质、木兰花碱以及油酸等物质是天然的药用成分。随着白玉兰综合价值的挖掘和开发,白玉兰的化学成分成为近代国内外研究的热点。

(1) 下列关于白玉兰细胞中元素及物质组成的叙述,正确的是(       ) A. 白玉兰细胞中的储能物质包括淀粉、纤维素 B. 胆固醇参与构成白玉兰细胞质膜 C. 铁是构成白玉兰叶肉细胞中叶绿素的重要成分,缺铁会造成叶片发黄 D. 白玉兰细胞中的葡萄糖可以被细胞直接吸收利用
(2) 下图是细胞部分膜结构示意图,①②③④分别是(       )

A. 细胞膜、高尔基体膜、线粒体膜、核膜 B. 细胞膜、液泡膜、线粒体膜、内质网膜 C. 叶绿体膜、细胞膜、线粒体膜、核膜 D. 核膜、线粒体膜、叶绿体膜、内质网膜
(3) 下列关于白玉兰叶肉细胞中核酸的叙述,正确的是(       ) A. 含氮碱基、核苷酸、五碳糖的种类分别是5种、8种、2种 B. 含有碱基A、T、G、C的核苷酸共8种 C. 组成DNA 的基本单位是核糖核苷酸 D. DNA 仅存在于细胞核之中
(4) 用含32P的培养液培养白玉兰幼苗一段时间,细胞中可检测到放射性的物质有(       ) A. 磷脂 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. mRNA
(5) 白玉兰的叶子形状为长圆形,叶柄较长; 紫玉兰的叶子形状为卵形,叶柄较壮。造成两者性状表现多样性的直接原因是(       )的多样性。 A. 蛋白质 B. RNA C. DNA D.
(6) 造成白玉兰、紫玉兰性状表现多样性的根本原因是(       )的多样性。 A. 蛋白质 B. RNA C. DNA D.
(7) 如果要对白玉兰花中的物质进行鉴定,以下所用的检测试剂(颜色)和预期的显色结果匹配正确的选项是(       )

选项

待测物质

检测试剂 颜色

预期显色结果

A

葡萄糖

碘液(棕黄色)

蓝色

B

脂肪

苏丹IV染液(猩红色)

红色

C

淀粉

班氏试剂

黄红色沉淀

D

蛋白质

双缩脲试剂(紫色)

蓝色

A. A B. B C. C D. D
(8) 某研究小组想要比较白玉兰花和梅花蛋白质含量的差异,请选出正确的实验操作并排序

①利用白玉兰花溶液制作标准曲线②利用梅花溶液制作标准曲线③利用牛血清白蛋白标准品溶液制作标准曲线④分别取等量的白玉兰花和梅花,稀释后待用⑤540nm处测定处理后的待测液的吸光度⑥取2支试管,分别加入1mL待测液⑦分别加入4mL 双缩脲试剂,混匀、加热至沸腾后静置⑧分别加入4mL 双缩脲试剂,混匀均匀后静置

(9) 完成上题的探究实验后得到了如下图所示的标准曲线和表所示。该结果说明白玉兰花蛋白质含量(A.大于 B.小于 C.等于)梅花蛋白质含量。

样品

玉兰花

梅花

吸光度

0.025

0.051

蛋白质含量/ mg·mL-2

x

13.2

【考点】
糖类的种类及其分布和功能; 其它细胞器及分离方法; 组成细胞的元素和化合物;
【答案】

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