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1. 蔗糖是储藏在甘蔗、甜菜中的糖，其化学式为C12H22O11 ． 下列有关蔗糖的叙述中，正确的是（）
A. 蔗糖中碳元素的质量分数为40% B. 蔗糖中碳、氢、氧原子的个数比是12：22：11 C. 蔗糖分子中碳、氢、氧元素的质量比是1：2：1 D. 蔗糖的相对分子质量为180
【考点】
化学式的相关计算;
【答案】

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1. 金银花中含有棕榈酸（C16H32O2）等成分，棕榈酸可用于制取蜡烛、肥皂、润滑剂等。下列有关棕榈酸的说法不正确的是（  ）
A. 棕榈酸中氢、氧元素的质量比为16：1 B. 棕榈酸由三种元素组成 C. 棕榈酸中碳元素的质量分数最大 D. 1个棕榈酸分子中含有的碳、氢、氧原子总数为50
单选题 容易
2. 食醋是厨房中常用的调味品，它的主要成分是乙酸(CH3COOH)。下列有关乙酸的说法中，正确的是（   ）
A. 乙酸是一种化合物 B. 乙酸中碳元素的质量分数最大 C. 乙酸中共含有8个原子 D. 乙酸中碳、氢，氧三种元素的质量比为1：2：1
单选题 容易
3. 吸烟有害健康，香烟产生的烟气中含有尼古丁(化学式为C10H14N2)，下列有关尼古丁的说法正确的是（   ）
A. 尼古丁由26个原子构成 B. 尼古丁中氢元素的质量分数最大 C. 尼古丁由碳、氢、氮三种元素组成 D. 尼古丁中碳、氢、氮三种元素的质量比为10：14：2
单选题 容易